合肥农交会开幕 几万种农产品邀您打卡 品美食、赏鲜花、体验高科技 周末去农交会“不虚此行”

农交会上的展品。

开幕式现场。

10月16日上午，为期3天的2020年中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（以下简称合肥农交会）在合肥滨湖会展中心盛大开幕。开幕当天，现场热闹非凡、人头攒动，琳琅满目的优质农产品吸引了众多市民前来“扫货”。这个周末，市民不仅可以在农交会品尝到优质特色美食，还可以感受最前沿的农业科技。

2.5万余种产品等你来“种草”

昨天上午10时30分，农交会各大展馆已经是人头攒动、热闹非凡。2.5万多种参展农产品吸引了众多市民前来“种草”。

本届农交会展厅总面积10万平方米，共设置8大展区、90多个展厅，全国31个省（市、区）、全省16个市均设立了展厅。

合肥展厅面积1800平方米，是主展馆面积最大的展厅。合肥展厅共划分为产业扶贫展区、菜篮子工程展区等六大展区，遴选了近百家龙头企业（农民专业合作社、家庭农场）和3000余种特色精品名品进行展示展销。

记者在现场看到，长丰县奶油南瓜、碧根果；肥西县酱蘑菇、香菇；肥东县杭椒、薯尖；巢湖市黄桃、冬桃；庐江县瓜蒌子、茶叶等一系列特色农产品一一亮相。

各展馆使出浑身解数吸引市民

记者在农交会现场看到，汇集全省各地的特色优质农产品的主展馆和汇集全国特色农产品的8号馆人气居高不下。各个展区的团队使出浑身解数，拿出最具特色的产品吸引参展游客的目光。

在合肥展区，不少市民被摆放整齐的精致盆栽蔬菜所吸引。负责人告诉记者，这些盆栽蔬菜属于绿色有机蔬菜，直销到高端宾馆会所。采用这种特殊的盆栽培育模式，为了保障食材从源头到餐桌的绿色新鲜。

走进辽宁展区，花香袭人，记者随着香味寻到了源头——康乃馨、百合、多头菊。据了解，凌源市的鲜花花色鲜艳，花香清新浓郁，耐储存，插瓶长于国内其他地方5到7天。该市出场的凌源百合更是远销国内。

在湖北展区，工作人员送上孝感米酒、嘉鱼莲藕、利川茶叶等优质农产品。身穿恩施土家族民族服饰的工作人员耐心地推荐当地的好茶。

美食不仅能现场观赏，如果能现场品尝就更妙了。这不，各个展厅纷纷使出杀手锏。现场工作人员将展厅变成了临时厨房，蒸包子、煎猪肉、煮圆子、现切水果……好不热闹。

在合肥展区，合肥知名的龙虾店还将烧制好的小龙虾和卤菜也搬到了现场，市民可以在现场购买品尝美味小龙虾。

多地扶贫农产品齐亮相

本届农交会上，还设置了扶贫助农专区，多地的扶贫农产品也纷纷亮相会场。记者在合肥馆扶贫展区看到，由肥东山海种植合作社推出的蔬菜皇后——薯尖成为会场的明星产品。

薯尖是红薯的叶子，是无公害蔬菜，薯藤能释放一种特殊气味，保护薯尖在种植时不易被害虫侵扰，很少甚至不需要打农药，因营养丰富，薯尖在香港及法国等地被称为“蔬菜皇后”。5到11月，薯尖均能生长。秋季昼夜温差大，有利于薯尖糖分及淀粉转化，营养成分增加，因此秋薯尖口感更好。

山海种植业合作社负责人王力是武汉人，2年前他和妻子回到妻子娘家肥东县，引进武汉的种植技术和优质品种种植薯尖。目前，合作社在张集和鲁岗拥有100亩的薯尖基地。

“薯尖目前都是直销合肥周谷堆、永辉等大型市场，销售情况也非常好。到了冬天，我们将种植武汉红菜薹，冬天口感特别好。”王力告诉记者，合作社不仅给农业带来了更多可能，还带动村民脱贫致富。

在其他展区，阜阳的黄梨、滁州的芦笋、蚌埠的螃蟹、安庆的黑猪肉、亳州的黄庄四宝（包含红薯等产品）等扶贫产品，令人目不暇接。在安庆展馆，工作人员现场油煎望江的六白黑猪，浓浓的肉香吸引了众多市民前来品尝。

黑科技为农业发展插上腾飞翅膀

相对于其他场馆的各色美食，5号馆的主题是“科技”，主要展出现代农业发展一、二、三产各环节的新成果、新技术、新工艺、新产品。水稻、棉花、生猪、果树等新科技成果一一亮相。

在水稻展区，盆栽的水稻已经成熟，金黄的麦穗颗颗分明。省农科院水稻研究所工作人员告诉记者，这是水稻研究所正在培育的新品种，该水稻在合肥滨湖新区、庐江县及省内十多个试验站进行培育种植，“一个新品种一般需要八到十余年的时间的培育，才能推入市场。我们通过培育，观察水稻的米质和产量。”

在机器人展区，高地隙植保机器人、地雾植保无人机等高科技机器人引得众多市民拿起手机拍照。高地隙植保机器人适用于玉米中前期植保，具有施药效率高、效果好、适应性强等优点，是玉米全程智能化生产的重要组成部分。工作人员介绍，这些机器可以替代人工进行植保，极大地提高了生产效率，节省人力成本。

银企对接活动现场签约总金额120亿元

10月16日上午,农交会金融展厅举行了银企对接活动。系列金融对接活动中签约项目98个（其中现场签约23个），签约项目总金额120亿元。

省地方金融监管局副局长程钢在致辞中指出，本次金融展厅银企对接活动将提升金融服务“三农”水平，助力农业深化供给侧结构性改革的重要举措。

截至8月末，全省涉农贷款余额达1.57万亿元，同比增长15.6%。全省政府性融资担保机构共为15.3万户小微企业、“三农”提供融资担保在保余额1543亿元。

合肥报业全媒体记者 周洪/文 高勇/摄

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