加强时令蔬菜检测
“民以食为天，食以安为先。”近年来，肥东县各地区对食品安全问题都非常重视，投入大量人力物力保障食品安全。
店埠镇农产品质量安全监管站告诉记者：“端午节来临之前，县检测中心要求各乡镇农产品质量安全监管站，加强对辖区即将上市的瓜果蔬菜开展农残抽检，实行每周一检，每周一报。每次开展检测，监管站人员早上五点就起床，先去农贸市场抽样，再随机到辖区种植基地抽样，然后回来处理样品，开展检测。在中午不休息的情况下，要持续到下午三四点，才能把所有样品检完。虽然累点，但很心安。”
据肥东县农产品质量安全检测中心负责人介绍：“每年在重大节假日前夕，县检测中心都要求各乡镇监管站，加强开展农产品质量安全检测。今年突遇新冠疫情，特殊时期‘菜篮子’安全尤为重要，来不得半点松懈。”据悉，该县农产品质量安全检测体系自2016年开始建设，连续三年作为民生工程实施，共在18个乡镇建设了21套农残快检体系，每套快检体系均落实20平方以上的检测室和2名以上工作人员，形成以县检测中心为核心、乡镇检测站为支点的农产品安全检测网络。今年以来，县检测中心共抽检14批次，检测瓜果蔬菜样品1300个，合格率为100%，18个乡镇检测瓜果蔬菜样品3604个，合格率为100%，检测范围涵盖40多个蔬菜品种，囊括各乡镇辖区内大、中、小型蔬菜生产基地和集镇农贸市场，共发布农残简报5期，通报2期；上半年还开展农残检测室“公众开放日”一次，发放宣传明白纸1万余份，发送食品安全生产信息5万余条。从源头有效保障农产品质量安全。
（李小刚本刊记者王凤莲）
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