为人情消费“降温瘦身”肥东“包公家宴”入选“四个10”最佳志愿服务项目
为提倡移风易俗，弘扬时代新风，肥东县龙城社区以“包公家宴”宣传志愿服务为抓手，推出“包公家宴”菜谱，从减少“餐桌铺张”入手，减轻群众人情负担，涵养文明健康的社会风气。该项目获全市第三季度学雷锋志愿服务“四个10”最佳志愿服务项目称号。
就地取材不铺张
去年，龙城社区农户杨桂梅为孙子准备满月酒，一家人想办得丰盛些。社区志愿者得知后，决定上门做工作，劝说杨桂梅一家用“新标准”简单操办。“志愿者们态度诚恳，从菜单中精选适宜菜肴，既实惠又不浪费，我们遂决定用‘包公家宴’招待宾客，最后每桌家宴还能获得100元奖励。”杨桂梅告诉记者。
“鱼跃龙门”、“无私雪花藕”、“红情绿意”……据悉，“包公家宴”以当地家常菜为主，就地取材、绿色健康。“菜品分为12道菜和14道菜两个套餐。12道菜价格300元左右，14道菜价格不超过400元。”龙城社区党委副书记、移风易俗志愿服务队队长张杨秀介绍。
记者看到，“包公家宴”每道菜都有廉洁、吉祥的“别名”，好听又有寓意的菜名加上志愿者倾力推广，“包公家宴”迅速在当地火起来。
挖掘包公廉俭内涵
龙城社区党委书记杨世平介绍，“包公家宴”菜谱推出之初，龙城社区干部、党员带头，哪家需要宴请，即按“包公家宴”菜谱带头执行，让菜谱家喻户晓，再通过每桌奖励100元的方式引导村民，渐渐地，群众从最初不理解变为支持。
据介绍，目前“包公家宴”项目主要在石塘镇各村（社区）进行推广，地方财政每年拨付部分精神文明创建经费到社区，采用“包公家宴”菜谱的村民，经专人核实后，按每桌100元的标准进行奖励，并开具凭证上报社区监督委，接受审核。
“下一步，我们将积极调动各村（社区）老党员、老村民，向村民推广‘包公家宴’，为人情消费‘瘦身’。”杨世平告诉记者。
（记者束芳选自1月16日《合肥日报》）
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