别样年夜饭 只为万家团圆

铁路 “流动的家” 别样的年夜饭

大年三十，合肥客运段亳甬车队1组的全体人员在K8563次上值守岗位。19:00，亳甬车队党总支为奋战在一线的全体工作人员做了一桌丰盛的年夜饭，为坚守在一线的铁路人送去家的味道。

“大家不能跟家人团圆，除夕这顿饭不仅要让大家吃饱，更要吃好。”厨师长说，“我们班组里的成员有北方人，也有南方人，菜品要综合每个人不同的口味才行。”年三十19：00，忙完工作的乘务员来到餐车，还未进门就闻到了饭菜香味，四喜圆子、红烧鱼、牛肉、豆腐羹……荤素搭配的一桌饭菜色香味俱全。期间，为了渲染节日的气氛，列车长吕庆军做了新年贺词。吃完年夜饭，全体乘务人员还为旅客发放春联与福字，让这个“流动的家”温暖每一位旅客。晨报记者 刘畅 通讯员 赵迪

一人脏 换来万人洁

他们是合肥直属站项目部的保洁班，100人出头的团队，负责包括候车室、站台、股道等所有站区卫生保洁工作。春运期间，合肥火车站的客流量逐日增加，候车旅客的增多，给保洁工作带来巨大的工作量，为了给出行旅客创造温馨干净的出行环境，铁路保洁员们加班加点地奋战在了保洁工作的第一线。保洁班班长李修荣告诉记者，大家都是自己从家带来盒饭当年夜饭，匆匆吃完继续上班。晨报记者 余佼佼

地铁 坚守岗位第一年 年夜饭是一份便当

“90后”的陈锐是合肥轨道交通线网大东门站的一名站务员，老家在陕西，2018年6月通过校园招聘来到合肥工作。今年是他毕业参加工作之后第一次在外地过春节，感觉有些特别。“我在西安交通工程学院就学习的是轨道交通专业，很庆幸自己工作之后，能来合肥从事这个行业。”“工作第一年就不回去过春节，说实在有点想家。”2月4日除夕夜，陈锐上的是中晚班，“2：30一直持续到21：30。”到了吃团圆饭的时间，陈锐将自己做的便当拿出在站内的微波炉里热了一会。“土豆炖鸡块，还有虾。”半小时的吃饭时间一过，陈锐又迅速投入了工作中。

晨报记者 方佳伟 文/摄

民航 每人从家里带一个菜 抽空轮流吃年夜饭

2月4日早上大雾弥漫，机场高速关闭，造成了航班大面积延误。东航安徽分公司迎来了一个异常忙碌的大年三十。天色渐晚，各家的年夜饭已上桌，东航安徽分公司也为一线员工准备了可口的年夜饭，但地服部旅客分部忙于保障航班无暇去吃，地服部尹姓负责人为员工打好饭菜，送到了候机楼。

“同事们还每人从家里带来一个菜，给我们年夜饭增加了家的味道，同事们吃得津津有味，这顿年夜饭即使匆忙，大家抽空轮流来吃，却依然欢声笑语不断，节日氛围一点没有减弱，因为我们是最幸福的一家人，因为都有同一个梦想需要坚守。”2019年除夕东航安徽分公司地服部旅客分部22人在岗，虽然不能回家和亲人团聚，但旅客的阖家团圆是他们一线员工坚守的幸福。晨报记者 余佼佼

高速 特强浓雾中的年夜饭

大年三十，原本以为过年期间高速免费通行，收费员们能好好放个假，然而因为特强浓雾，一早安徽省多条高速封闭，收费员全员在岗。凌晨高速因大雾封闭，他们就为司乘人员做便民服务；高速放行，他们就疏导车辆保障通行……他们有的在收费站和滞留司机一起吃年夜饭，有的一班吃完，赶紧去换其他人回来吃，平均一顿年夜饭半小时搞定。这就是高速收费员、服务员、加油工的除夕年夜饭。他们用坚守去成就别人的团圆。晨报记者 余佼佼

公安 副所长成“大厨” 食堂吃年夜饭

2月4日，除夕，当象征幸福团圆的年夜饭摆上桌时，对于一些人来说，与家人守岁团圆却是一种奢望。但就是这些人，用付出守护着千家万户的平安。当日傍晚，在肥东县公安局的几个派出所，一顿顿别样的年夜饭正在悄然进行。

店埠派出所辖区内人流量大，平均每天有数十起警情。店埠派出所值班副所长胡家亮说，除夕夜该所一共有26人值班，虽然是除夕，但是警情仍然不少，截至当晚年夜饭开饭前，店埠派出所已出警40余次。由于警情较多，他们只好在食堂吃年夜饭。有人刚拿起碗筷准备享受年夜饭时，熟悉的报警铃声响起来了，等处理好警情回来，饭菜已经凉了。

众兴派出所所长席庆银到众兴工作刚满1年，却连续两个年三十在所值班。刚刚过去的年三十，正值全乡全面禁售禁放烟花爆竹首年，席庆银放弃与家人团聚机会，与乡政府干部相继开展道路疏导和烟花爆竹禁放巡查工作。“平时能聊聊天，慢点吃，吃完还能休息会儿。这个除夕为了确保禁放成效，得尽量快吃完出去巡逻。”

梁园派出所副所长周杰大年三十带领民警辅警坚守岗位，为了让食堂厨师早点回家团圆，自己化身“大厨”，为大家准备了一顿“满汉全席”。而在新城派出所，民警站成一圈吃年夜饭，因为该所警情相对较多，大家站着吃以便保证最快的出警速度。不一会儿，餐厅里已见不到用餐的民警，一组组民警分头出了派出所，直奔自己的岗位。他们巡逻在路上，用责任和担当，守护着辖区的平安。晨报记者 周勇

急诊 除夕夜医生护士脚步匆匆

除夕夜，在合肥市第一人民医院急诊科，医生护士脚步匆匆，挂号、接诊……很难分辨出和平时有什么分别。2月4日18：00，和大多数人阖家团圆吃年夜饭不同，合肥市第一人民医院急诊科护士张巧拎着刚领的盒饭，和同事一起在岗位上度过年三十，迎接新年。入职十多年，合肥姑娘张巧一直干的是急诊。对她来说，“站好最后一班岗”早已成了习惯。“起码有5年吧，大年三十都是在医院过的。过年值班就不用说了，7天长假总要有4天上班。”

和路上的冷清相比，刚掀开门帘进入急诊楼一楼大厅，冲耳而来的就是病人急切的声音。张巧脸上看不出异常，看似正常地带记者绕了一圈，她的心里却已大概有了底，“今年的病人不算少，看了统计记录，今年年三十有两百多人来急诊，虽然没能和家人一起过节，但是帮助这么多病人，也是有意义的。”张巧说。晨报首席记者 周坤 文/摄 通讯员 费秦茹

消防 守护万家灯火 年夜饭提前到下午

每到除夕，在外的游子都会赶赴这一年一度最有仪式感的团圆饭。吃年夜饭，看春晚，抢红包……成了市民的标配。不过，对于这群“火焰蓝”来说，守护万家灯火是当天的重头戏，所以他们的年夜饭更显得与众不同。

2月4日14时，合肥市消防支队瑶海中队在外出警回队的消防员终于吃上了他们的“年夜饭”，这顿“年夜饭”本来应该在晚上开席的，但根据往年经验，晚上警情较多，根本没时间好好吃饭，于是，中队就把年夜饭提前到了中午。指导员王保胜告诉记者，当天从7：00开始，中队的报警器就一直响个不停，直到14:00，大家才有时间聚在一起。

葱爆基围虾、清蒸中华鲟、清蒸扇贝、大闸蟹、水芹炒肉丝、香菇炒青菜、酱牛肉、小炒藕条、日本豆腐、葱爆羊肉、炸丸子、红烧蹄髈、可乐鸡翅、酒酿元宵红豆汤……看着香喷喷的年夜饭，消防员们食欲大增，身体的疲惫一扫而光。在吃饭过程中，队员之间互相祝福，祝福彼此在新的一年里，身体健康，工作顺利，每一次出警都能平安归来。晨报记者 陈家静 文/摄

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