严查景区食品安全

安徽日报 2018-10-24 09:44 大字

本报通讯员 罗燕 唐灵静

民以食为天,吃的安全、吃的放心是老百姓最关心的话题之一。近日,肥东县桥头集镇食安办和药监所对辖区内旅游景点开展食品安全检查。

在蓝山湾木艺小镇、爱情隧道等景区附近,每到一处餐饮场所,执法人员都仔细询问食品从业人员的健康状况,查看营业执照、经营许可证、食品原料采购发票和进货台账,以及有无过期食品等情况。在检查过程中,发现1家餐饮企业台账不全,并在其库房内发现过期食品,执法人员立即采取措施,责令其整改。

“以前,景区一些商家卖的散装食品不卫生,我曾买到过期变质的食品。现在情况好多啦,基本上每周都会看到执法人员来检查菜市场、小卖部和小餐馆,旅游消费放心,我们买菜也放心了。 ”家住龙泉大街的居民王星华说。

据了解,此次检查对象主要是景点周边的小吃摊点、饮品摊点、零食摊点及餐饮饭馆,严防食物中毒等食品安全事件发生,进一步规范流动摊贩的食品经营。该镇食安办主任王刚介绍,近年来,该镇针对群众反映强烈的食品药品安全问题,对重点区域、重点环节开展重点整治,包括打击销售病死猪肉及制品、整治散装食品卫生等,为群众构筑 “舌尖安全”防线。同时,广泛开展食品安全宣传活动,如张贴标语、海报、悬挂横幅等,增强群众的食品安全意识。

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