百年牡丹花开艳 乡村振兴步向前

[摘要]首届合肥（肥东）牡丹文化节盛大开幕

4月7日，首届合肥(肥东)牡丹文化节在肥东县张集乡牡丹广场盛大开幕。近百个品种的牡丹竞相开放，将美好乡村装扮得格外靓丽，吸引了近万市民前来赏玩。此次牡丹文化节的成功举办，为肥东县乡村旅游增添了一个独特的品牌。

“国色天香”装扮乡村田园

牡丹花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在文人墨客的笔下，牡丹更是誉为“国色天香”。人间四月天，正是观赏牡丹的最好时节。在首届合肥(肥东)牡丹文化节上，四千余株盛开的牡丹，让远道而来的游客们大饱眼福。

张集乡位于肥东东北部，距离县城30公里。对游客而言，看惯了城市的车水马龙，张集乡有着别样的魅力。在这里，不仅有优美的田园风光，还有地道的乡土美食。更为难得的是，盛开的牡丹花和美好乡村相映成趣，足以让游人流连忘返。目前，张集乡牡丹园一期占地约30亩，园内种植近百个品种四千余株牡丹，所有苗木规格都为六年生牡丹，花期由四月初持续到五月上旬。

牡丹花种类繁多，各有韵味。在张集乡牡丹园，既有千层台阁、皇冠、洛阳红、贵妃插翠、珊瑚台等国内牡丹品种，还有海黄、花王、太阳、八千代春、岛锦等十余种日本进口牡丹品种。其中，“岛锦”花色鲜艳，一花双色，有时也会开出原种太阳的全红色，风姿绰约，丰腴婀娜，堪称复色牡丹中的精品。

花开正好，将美好乡村的魅力展露无遗，一个靓丽的乡村旅游品牌宣告诞生。本届牡丹文化节，以“赏百年牡丹、诵经典诗文、品农家美食、歌现代文明、舞小康生活”为主题内容，带来了丰富多彩的文艺演出活动。

“百年牡丹”流传一段佳话

当天上午，四里八乡的居民早早等候在牡丹广场，等候牡丹文化节开幕。更有众多游客，驱车数十公里前来，只为一睹“花中之王”的风采。在百花丛中，最让游客惊艳的，还算两株“百年牡丹”。

关于这两株牡丹，在张集乡留下了一段佳话。据谱书记载，当年的北洋大臣李鸿章青年时期，读书求学时，曾经在写文章方面向当时的河湾村的刘福庆请教，刘福庆是李鸿章的同窗兼老师，因给予了学习上的帮助，结下深厚的情谊，李鸿章对刘福庆以老师相称。在刘福庆做六十寿辰时，李鸿章正在洛阳做官，在获悉这消息后，他给刘福庆送来一块匾额，亲自书写“瑞兆期颐”四个字，同时送来两株名贵的洛阳牡丹。刘福庆主持兴建刘氏宗祠，将此牡丹由家中移至祠堂，并将李鸿章所赠匾额悬挂祠堂。

一百多年前她从洛阳远道而来，在张集乡河湾村的祠堂落地生根。一百多年来，她在这里得到悉心照料，如今越发显得雍容华贵，娇艳多姿。每年清明前后绽放，最多时开四百多朵花，引得十里八里的农民群众前来观赏，成为了肥东十景之一。如今，这两株牡丹还被列为国家三级古树，被编入合肥古树名录，又被列入“安徽省名木”，被命名为“李鸿章百花王”。

在祠堂内，有游客端起相机，从不同角度记录花魁容颜。还有几名年轻人，举着手机正在网络直播，线上线下互动好不热闹。还有白发苍苍的老人，在他人的搀扶下，来到百年牡丹前静静观赏，久久不愿离开。

“以花为媒”创作基地授牌

古往今来，美好的事物总能拨动文人墨客的心弦。关于牡丹花，唐代诗人李正封写就了“国色朝酣酒，天香夜染衣”，诗人刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，更是传吟至今。在牡丹文化节上，艺术再次与花结缘。

在开幕式上，安徽省朗诵艺术学会将张集乡确定为朗诵艺术家的艺术创作基地，并由安徽省朗诵艺术学会会长魏民向张集乡授牌。随后，魏民还与姚静云、许北雄、王秀琴、胡长江、鲍远民等朗诵艺术家登台，深情朗诵了牡丹节主题散文诗歌。自古以来，肥东县的文风极其昌盛，曹植曾经三顾肥东，留下诸多遗迹，八斗镇也因此得名。肥东县还先后获得“中国散文之乡”、安徽省首批“文学创作先进县”、“安徽省诗歌之乡”等荣誉称号。而此次安徽省朗诵艺术家创作基地花落张集乡，也为人文肥东添加了新的元素。

近年来，在美好乡村建设中，张集乡十分重视文化建设。2018年肥东县全民文化月首场演出，就是在张集乡张集社区举办。富有乡土气息的文化演出，让来自周边村民品味了新春伊始的第一份文化大餐。此次牡丹艺术节，同样为张集乡村民献上一份文化盛宴，还有村民特意从外地赶回来，只为欣赏丰富多彩的文艺演出。

“风味张集”让人唇齿留香

在牡丹文化节上，除了赏牡丹之外，地道的张集美食也是一大亮点。在牡丹广场的道路两旁，商家们排好桌椅、拉开架势，向游人吆喝各自的美食。黄疃卤鹅、黄疃圆子、游塘寺酱瓜……各式各样的风味美食，无不勾起游客的食欲。

张集乡境内民间美食多种多样，而且名声在外。拿黄疃圆子来说，当地可以做成挂面圆子、糯米圆子、萝卜圆子、荠菜圆子、山芋圆子等，可以说让人叹为观止。最受食客推崇的美食，还数黄疃卤菜，以其独特的制作工艺，天然材料配方，让人唇齿留香，回味无穷。现如今，张集人已将黄疃卤鹅推广到各地，在合肥开了四五十家分店。2016年，黄疃卤鹅被评为肥东县十大名菜之一。

文化搭台，经济唱戏。牡丹文化节引来游客如织、乡村旅游的兴旺，更会带动乡村经济的发展，让乡亲们的腰包鼓起来。张集乡的特产，不仅在牡丹节上展销，还登录互联网，走进了千家万户。现如今，张集乡13个村居都已建立了村级电子商务服务网点，通过电商模式，逐步解决资源富集但交通不便、销售不畅的问题，让更多的本地农特产品、更多的本地农产品销售企业持续上线推广销售，形成“人人开店、人人分享、人人扶贫”的电商扶贫大氛围，让贫困户主动参与，轻松创业。

“五古”文化引领乡村振兴

人们常将牡丹称为“富贵花”，牡丹文化节百花争艳，同样寄托着张集人的美好愿望。张集乡乡长王拯民说，借助此次牡丹文化节，张集乡将串起“五古”文化资源，引领美好乡村建设，让居民生活越过越美。

所谓“五古”，指的是古花卉、古文物、古石桥、古祠堂和古树。王拯民介绍说，古花卉正是百年牡丹。古文物则是新石器时期玉琮，1996年1月中旬，张集乡崔岗村出土了大型玉琮一件。该玉琮出现于龙山文化早期，距今5000多年历史。古神树——崔岗皂荚树：在张集乡新联合村崔岗村东南部，还有一棵皂荚树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，距今已有350多年历史。刘桥遗址位于张集乡东南部，建于清道光二十七年。古宗祠共有5座，除了刘氏宗祠外，还有王氏宗祠、薛氏宗祠、黄疃张氏宗祠、张集张氏宗祠，其中三座宗祠均为县级文保单位。

美丽的张集乡绿树成荫、鸟语花香，拥有“五古”历史文化资源，更赋予张集乡得天独厚的旅游资源。“今后，张集要将‘五古\’串联起来，形成一道独具魅力的风景线，让游客在张集望得见山、看得见水、记得住乡愁。”乡党委书记宋鼎表示，围绕“生态张集、幸福张集、平安张集”建设目标，张集乡上下将凝心聚力、攻坚克难，促使全乡经济、社会、事业再上新台阶。 

合肥晚报 ZAKER合肥记者 罗敏/文 韩芳/图

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