“菜篮子”丰盛 “米袋子”充足 政府储备粮可保障全市居民3个月的市场供应量
市民选购蔬菜
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疫情防控之下，“菜篮子”成为老百姓关心的事情之一。 合肥市现在蔬菜粮油供应情况如何？老百姓的餐桌丰盛吗？……4月11日，记者走访多家农贸市场和超市，目前全市蔬菜粮油肉类产品供应充足，蔬菜价格迎来“五连跌”，政府储备粮可保障全市居民3个月的市场供应量。
农贸市场菜品新鲜量足
4月11日8时左右，记者来到凤阳路集贸市场，这是一家有着22年历史的老菜市。6000多平方米的市场，日均人流量在5000多人次，其中设有蔬菜区、肉制品区、水产区、干货区等。
进入市场后，记者看到，空心菜、茼蒿、苋菜、洋葱、蒜苗、黄瓜、茄子……市场内的家常蔬菜应有尽有，时令蔬菜被摆在了菜摊的C位，绿茬茬，新鲜量足。
“西红柿5块钱一斤，新土豆4块钱一斤。”蔬菜经营户吴老板卖了20多年菜，她告诉记者，除了最近部分菜价略微上涨外，蔬菜售卖和往年区别不大，每天批发的400多斤蔬菜几乎都能卖完。
在售卖猪肉的张老板摊位前，记者看到7名市民正有序排着队，生意红火。吴老板告诉记者，他一天差不多能卖200斤肉。记者逛了一圈市场发现，五花肉价格维持在12元/斤左右，猪肋骨25元/斤左右，相比往年降价不少。处理过的整鸡价格在8元/斤~12元/斤不等，经营户谢女士表示，鸡肉价格波动较小，市民买菜热情也相对稳定，闭市时鸡肉还留有存量。
凤阳路集贸市场经理朱德松介绍，为保证附近居民买到实惠蔬菜，市场每天都会监测菜价，当菜价波动超过10%，市场就会主动约谈经营户，稳定菜价。
商超“惠民菜”供销稳定
随后，记者来到临泉路上的合家福超市。“惠民菜篮子工程”的专用标签价显眼地挂在蔬菜区内。
西红柿4.54元/斤、土豆2.52元/斤、青椒5.34元/斤、芹菜3.11元/斤……100多种蔬菜满满当当地摆在货架上。记者发现，西红柿的惠民价比半个月前还便宜了0.5元。
店长张朝军表示，合肥“惠民菜篮子工程”已经进行半个月，供应量和销量一直稳定，惠民菜的菜价也为整个市场起到了“定心”作用。“我们门店每天的蔬菜备货量在3吨左右，销售量在1.5吨左右，供应十分充足。”
全市蔬菜粮油肉类产品供应充足
疫情当下，合肥市蔬菜粮油的价格和供应如何？作为合肥市的“大菜篮”，记者从百大周谷堆大兴物流园信息中心了解到，近期周谷堆蔬菜市场交易量呈现增长趋势，蔬菜整体价格稳中有跌。信息员王萍介绍，蔬菜日均进场量在5000吨左右，地产菜因受到天气变晴影响，价格略跌。
“比如庐江韭菜1.5元/斤~2元/斤，巢湖苋菜1.8元/斤~3.5元/斤，价格与前期相比，跌幅都达10%以上。”山东茄子等长途调运菜价格也开始下跌。同时，周谷堆粮油市场供应也较为稳定，日均成交量在1600吨左右，米面、食用油以及杂粮供应充足、价格稳定。目前，周谷堆蔬菜、水果、粮油、冷冻品和肉类的储备量充足。
合肥市发改委价格监测处四级主任科员陈红亮告诉记者，近期受天气持续晴好影响，地产菜上市量加大，叠加外调菜供应充足，合肥市蔬菜价格连续5日下跌。18个蔬菜品种市场零售均价为4.48元/500g，近5日累计下跌4.50%。其中，蒜薹、青椒、茄子、青菜、豆角价格跌幅靠前，分别下跌25.25%、10.09%、7.90%、5.98%、5.89%。猪肉价格连续多日下跌后有所反弹，市场零售均价为11.14元/500g，近5日上涨3.65%。鸡蛋价格微涨，市场零售均价为4.99元/500g，近5日上涨1.34%。食用油、成品粮价格基本稳定。
目前，政府储备成品粮3万吨，成品油储备3800吨，地方储备粮（省市县三级）33.87万吨，蔬菜储备达6000吨，可保障全市900多万人口3个月市场供应量。全市共有认定的粮食应急供应网点310个，可以及时保障粮食应急供应；共有规模化蔬菜生产基地364家，可有效保障合肥市蔬菜供应。合肥报业全媒体记者 刘小容/文 王浩/摄
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