烹调“巢湖味道” 巢湖旅游烹饪技能竞赛举行
本报讯为充分挖掘地方特色美食文化,2020年巢湖市旅游烹饪技能竞赛在巢湖姥山岛景区举行。
本次竞赛共有18支代表队参赛,主题是“旅游餐饮让生活更美好”,旨在建设知识型、技能型、创新型劳动者队伍,推进巢湖市餐饮业和旅游业融合发展。
比赛现场,香气扑鼻。烹饪大师们纷纷拿出看家绝活,各显身手,烹饪“巢湖味道”。半岛第一鲜、清汤坝镇锤肉……一道道色香味俱全的菜品营造出一场美食盛宴,更是一场视觉盛宴。据悉,此次竞赛一等奖获得者将被推荐为“巢湖市五一劳动奖章”候选人,二、三等奖获得者将被推荐为“巢湖市金牌职工”候选人。(记者 方娟)
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