巢湖首次启动外卖食安封签

记者从巢湖市获悉，日前该市市场监管局联合美团外卖平台正式启动网络外卖食安封签项目，致力于守护消费者舌尖安全。

食安封签是指商户在出餐后，统一在外卖食品包装盒上贴上一种安全环保材质制作的专用标签，此种封签采用一次性易碎贴特殊材质，如遇到外力损毁，将会留下永久性痕迹，从而有效保证外卖餐品在配送过程中的完整。

同时，对发现“食安封签”有破损，消费者可通过拍照留证的方式，拒收订购的外卖食品，并据此进行投诉。食安封签项目实施，既是给餐盒“上保险”，能够杜绝配送过程食品污染，确保餐食配送最后一公里的安全，也是对餐饮商户的一种自我保护和提升。另据了解，此次巢湖市将分两批向全市月销量千单以上的供餐单位投放食安封签，第一批投放3万张，第二批投放10万张，预计本月月底将实现该市美团平台所有商家的全覆盖，届时巢湖广大消费者将真正实现“点得放心，吃得安心”。

周明 汪军合肥晚报 ZAKER合肥记者 杨赛君

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