赏醉人美景 品悠悠乡愁
（上接1版）然而许多人并不知道，作为巢湖沿岸的一颗明珠，这里还是阻止污染进入巢湖的“前沿阵地”。如今，这里建起了肥东县首座餐厨垃圾处理站，对餐厨垃圾进行生化处置，使这片生态屏障更加牢固。
受益于地理位置的优势，长临河镇旅游业发达，街道上的餐馆一家挨着一家。火爆的餐饮生意背后，是数量巨大的餐厨垃圾。但是当记者走进长临河镇时，在餐馆前后却看不到一点餐厨垃圾。
垃圾去哪里了？原来，镇里每天都会有人按时上门进行回收。一家餐馆的负责人毛大姐告诉记者，“忙的时候，收泔水的车来两次。平时餐厨垃圾就倒进垃圾桶里，等着车子来收。而且政府考核得严，留下泔水给自己家的小狗吃都不行。”长临河镇文明办主任朱平告诉记者，当地政府通过堵住源头、上门宣传结合处罚的方式，推进餐厨垃圾的分类回收，效果很好。
收集来的餐厨垃圾，被送往当地的餐厨垃圾处理站。在这里，餐厨垃圾经过加工，可以变成有机肥料。
在长临河餐厨垃圾处理站，记者看到，机器24小时自动运转，平时只需要一名工人看护。经过处理，餐厨垃圾最终会变成三种“产品”。一种是从垃圾中提取出的有机废油，可用于提炼生物柴油。剩余的固体垃圾则会经过一个星期的发酵和烘干，被制成有机肥料。朱平说：“我们镇上有很多园林绿化公司，我们会将肥料免费送给有需要的公司。这些肥料经过完全发酵，完全无毒无害，比普通农家肥更安全。”剩余的废水，则会在污水处理厂净化之后，排入污水管网。
据了解，长临河镇全镇有100多家餐饮企业，目前每天收集处理800公斤左右的垃圾。而这个餐厨垃圾处理站，可完全满足需求。
接下来，长临河镇将扩大收集范围，将单位食堂、小区居民和农户的餐厨垃圾进行分类集中收集处置。肥东县也将在总结完善长临河镇经验的基础上，在全县推广餐厨垃圾生化处置，从而彻底改变全县餐厨垃圾对环境的影响，改善人居环境。
打造民宿乡村旅游奔涌新动能
世役不我牵，身心常自若；晚出看田亩，闲行傍村落；累累绕场稼，啧啧郡飞雀；年丰岂独人，禽鸟声亦乐；田翁逢我喜，默起具杯杓……这首来自唐代诗人白居易的《观稼》诗，暗含远离尘嚣，敬重农耕的深意。
而在牌坊乡的许井村，有一处“观稼园”，其占地不满一亩，却拥有一堂一厅两园四居，连同厨房盥洗室，麻雀虽小，五脏俱全。根据观稼的文化意境，四居室又被命名为春花宿、夏风宿、秋月宿和冬雪宿，使其文脉通畅；在枇杷园和紫薇园中，还布景种竹，体现苏轼不可居无竹的雅趣。整体而言，观稼园古朴中显示了“斯是陋室，唯吾德馨”的韵味。
这是许井村“民宿”项目的一处赏析点。该村将农村外出务工人员的闲置房屋盘活起来，改造民房为便捷宽敞的服务区，主打民宿项目。改造过程中，该村坚持“不规划不设计、不设计不施工”的思路，遵循乡村发展规律，不搞大拆大建、不搞过度开发，既保留乡村风貌，又有效地避免了千村一面。
据介绍，民宿仅仅是许井村对外打出的“第一张名片”。根据规划，除了民宿项目之外，该村还引入了两处农家乐、休闲垂钓区、虾稻共养区、四季农耕体验区、研学游基地等。不仅如此，因该村地处众兴水库下游，一处废弃的河道闲置多年，该村还计划将河道盘活，利用河道上下游5米左右的水势落差，开发漂流、皮筏、冲浪等水上项目。
“以前的许井村是一个贫困村，远远看去到处是村民自建的杂乱房屋，由于缺少总体设计，建设年限也不统一，新旧程度存在较大差异；现在的许井村，结合土地增减挂、危房改造、田园综合体规划，实现了颜值逆袭。”牌坊乡相关负责人说。·本报记者 朱震宇·
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