全市食品安全工作会议强调 加强监管 确保食品安全
本报讯
（记者
韦凯文
通讯员
唐汉生）9月4日上午，河池市食品安全工作会议在市食品药品监督管理局会议室召开。市委常委、宣传部部长、副市长、市食品安全委员会副主任黎丽在会上强调，要总结成绩，坚定信心，把握形势，强化责任，突出重点，狠抓落实，完善机制，推动工作上档进位。
近年来，河池市多部门密切配合，齐抓共管，开展了从“田间地头”到“餐桌”的监管，取得显著成效。食品安全监管政策体系不断完善，研究制定了一系列政策文件及制度。在全区率先推进乡镇食品安全工作站和加强农村“一专三员”监管队伍建设。先后组织开展了针对“地沟油”等8项食品安全专项行动。全市累计检查餐饮单位8573家次，食品经营主体49207户，食品生产企业319家。全市已建立餐饮服务食品安全示范街11条、示范乡（镇）11个、示范学校食堂33个、餐饮服务示范店50个；宜州市被自治区局推荐为国家级餐饮服务食品安全示范单位。各县（市、区）建立健全食品安全委员会及办公室、食品药品监督所。不断加大食品安全知识宣传普及力度。
会上，黎丽充分肯定了河池市近年来食品安全工作取得的成绩。就如何做好下一步工作，黎丽指出，要把握形势，强化责任，突出重点工作，抓好落实；要加强基层监管网点建设和农村“一专三员”监管队伍建设，提高人员素质；不断深化整治工作，抓好源头治理，保持高压态势；深化酒类、山茶油等河池本地大宗食品的综合治理；加大中小学校和“农家乐”的食品安全监管；引导小作坊、小摊贩、小食品规范生产、经营。黎丽要求，要完善机制，推动食品安全监管工作上档进位。要加强食品安全委员会及办公室建设，明确工作任务分工，扫除工作盲点盲区；加强技术手段，提高监管能力；加大宣传力度，营造全民参与食品安全的良好氛围。
会上，市食品安全委员会成员单位审议通过了有关工作制度及讨论加强监管工作意见，并学习解读了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。
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