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避开水果上市高峰期,注重水果品质广西水果 要变“俏销货”

南国今报 2015-10-18 01:10 大字

今报南宁讯(记者张文卉)近年来,水果因集中上市而滞销落价的新闻不断见于报端,不过这些现象将因水果产业升级、品种改良和错峰上市而得到缓解。记者从自治区水果站获悉,从2015年起,我区将用5年的时间全方位提高水果“含金量”,让水果风味更佳、质量更优、均衡应市,让果农卖出好价钱,也让市民吃到更多绿色健康果。

近日,当全国其他同类水果进入尾声之后,天峨县的龙滩珍珠李上市了。“一家独秀”的销售结果,让果农乐开怀。

2008年,当地农业部门从本地野生李中选育出新李果品种——龙滩珍珠李,号召农民种植并免费发放果苗。按照富硒农产品示范项目要求,珍珠李的种植过程不施化肥,不喷有毒农药,在果园内利用粘虫板、诱虫灯、养鸡等方式来捕食害虫,只施生物肥和生物农药。两年后的8月份,在荒山上种的李树开始挂果,果实密集挂在枝条,酷似串串珍珠,以独特的口感风味占领市场。

“‘特优质\’、‘特早熟\’和‘特晚熟\’等‘三特\’水果,避开水果上市高峰,价格能比普通水果高出不少。”自治区水果站总农艺师梁侠表示,广西是水果大省,全区果园面积、水果产量分别居全国第3位和第5位,其中桃、李等特色水果异军突起。广西将优化产业结构布局,努力打造“独一份、特中特、好中优、错峰季”的新型水果产业体系。

据介绍,到2017年,广西将形成一批全国独有、品质独特、错峰上市、规模适度的新兴特色果业基地,培育一批果业新型经营主体,创建一批引领区域并能开拓内外市场的知名品牌产品;确保2020年全区良种良苗覆盖率达到95%,其中柑橘、香蕉、西番莲脱毒苗达到100%。

另外,面对国内国外两大市场,广西将出台一批地方特色水果的栽培规范和质量标准,抓好一批标准果园和出口水果示范区建设,大力推进生态绿色栽培,在确保高产稳产的前提下,下决心减少化肥和农药的使用量,支持研发并推广化肥和农药的高效替代品,推广循环农业模式和先进栽培技术,培育生态优质水果。

同时,未来我区还将充分利用特色果园的生态观光功能,实现产业效益最大化。到2020年,我区特色水果比例和规模将进一步扩大和完善,果园立体开发形成成熟模式,届时全区果园面积将达到1700亩,水果产量2000万吨,优果率75%,种植业总产值700亿元,农民人均水果收入1600元。

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