民俗传统原汁原味
过去的“三月三”是个什么样的节日？群众如何庆祝？都有哪些有趣的风俗？近日，几位年长的市民接受了记者的采访，在又一年“三月三”到来时，聊起了几十年前关于“三月三”的点滴故事。
表演纯粹，家家户户都动起来
讲述人：退休老艺术工作者赵东 62岁
赵东退休前曾在河池文化馆工作，他说，每年“三月三”都是最忙的时候，“参加演出，编排舞蹈，还有表演小品和戏剧”。
那时，赵东还是个血气方刚的小伙子，充满朝气和活力，在“三月三”期间，他和他的同事都会深入基层、深入农村、深入群众，挖掘少数民族地区的传统文化艺术，并加以改进完善和推广。
赵东说，有一次他来到河池九圩乡，当地的“三月三”自发地欢庆丰收节，房前屋后，村前田边，村民三三两两跳起扁担舞，一根扁担、一条板凳，就能撞击出欢乐喜庆的曲调，节奏简单明了，让人情不自禁地驻足观看。
“村民没有学过五线谱，也没有乐器伴奏，他们就地取材，凭着对大自然的感觉，非常默契地演奏出很悦耳的曲调。太神奇了。”说起这段见闻，赵东神采飞扬，为此，他和同事们决定好好研究一下扁担舞的编排。
就这样，经过一代又一代文艺工作者的挖掘、包装和推广，如今的扁担舞有了更多新花样，编排有创意，节奏也更丰富，搭配鲜艳的民族服装，极具观赏性。“我们既保留民俗的原汁原味，又加入现代的艺术元素，更加受群众欢迎。”赵东说，今年“三月三”期间河池不少地方有千人表演扁担舞，规模大、群众参与性高，这是个好现象。
“现在想起来，还是很值得回味。”作为一名退休老艺术工作者，在赵东看来，上世纪八九十年代时期的“三月三”庆祝氛围很浓，群众的表演也比较纯粹，那时候家家户户都动起来，真正发自内心地欢庆，每个人脸上洋溢着欢快的笑容，即使生活并不富裕，但百姓乐在其中，精神很富足。
如今担任广西大学旅游文化研究所副所长、客座教授的赵东，依旧很关心广西少数民族传统文化的发展，他觉得“三月三”传统文化的传承应该从孩子抓起，纳入基础教育，同时把“三月三”文化和旅游相结合，与时俱进不断创新，才能走得更远。
唱山歌传情，村民热情好客
讲述人：仙葫开发区蓉茉社区金秋艺术团副团长庞群珍 64岁
每当社区里有演出节目，都能看到庞群珍的身影，不管是在台上还是台下，她都是一副笑呵呵的样子，感染了身边人。
“我年轻时就喜欢唱歌跳舞。”庞群珍向记者回忆说，她曾经是上世纪70年代湘黔枝柳铁路建设文艺队中的一员，也被称为“广西各地不穿军装的民兵团战士”。当时，庞群珍还是19岁的小姑娘，她随着文艺队来到三江，自编自演侗族的歌舞。文艺队一到三江，侗族人民很热情，每家每户都拉着队员们进村入户吃饭聊天，她们跟当地村民关系很好，很快就打成一片。
庞群珍记得，当地的“三月三”颇有特色。节日当天，村里青年男女聚集在山头上对唱，浪漫动听的山歌响起来，青年男女就开始以歌传情，对得上眼就牵手了。
“平时若是彼此喜欢也不敢说，都会选择在‘三月三\’歌圩上表露爱慕之心。很有意思，真是让人羡慕。”庞群珍聊起这个故事，似乎回到青葱岁月时天真烂漫的时刻。
在庞群珍的记忆里，关于“三月三”，除了浪漫、快乐，还有感动。那年，有个和她年纪相仿的侗族姑娘，拉她去家里吃饭，两人聊得特别来，离别前那个侗族姑娘还送给她一束头发。“只有关系亲密的好朋友或者尊贵的客人才会收到这样珍贵的礼物，我永远不会忘记，到现在还珍藏着。”
祭祀隆重，宰一头猪祭拜祖先
讲述人：幼师梁尚俏 43岁
祭祀是“壮族三月三”的主要传统活动之一，每年不少地方都会举行大型的公祭始祖活动，即多个家族一起共同祭祀同一个祖先。梁尚俏的外婆家就是这样。
梁尚俏的妈妈是扶绥人，每年“三月三”当地固定节目就是扫墓，那一天所有的学校、单位都会放假，男女老少都会回去扫墓，街上特别安静。
“小时候我就觉得很隆重了。”梁尚俏说，让她印象最深刻的是，几乎每家都要宰一头猪，然后由青壮年们扛一整只烧乳猪上山祭拜，可见当地是非常重视“三月三”祭祀的习俗。
梁尚俏出生在江南区吴圩镇，她说那里也过“三月三”。每每此时，街坊邻居就开始提前准备食材，做五色糯米饭和艾叶糍粑。“别以为看起来简单，其实制作过程很复杂也很耗时。”梁尚俏回忆说，老一辈做“三月三”美食特别用心，从选食材到烧制过程，都不会马虎应付。
比如，糯米饭要提前一个晚上浸泡糯米；艾叶要选叶子很嫩的，太老绝对不能将就使用；另外，还要捣碎艾叶，让其变得细细碎碎，否则会影响艾叶糍粑的外观和口味。
看着老一辈做着可口的美食时，梁尚俏才七八岁，随着年龄的渐增，她也越来越感觉到，很多年轻人已经不会做传统美食了，既不愿意花心思做，又吃不了苦，觉得麻烦。“传统的东西不能丢，真的很怕这些手艺会失传。”梁尚俏表示，希望每个人都能传承民族的传统文化和美食，一代代相传下去。
本报记者蓝彬彬
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