除了螺蛳粉,我们还有更多柳州电商产业步入快车道
淘宝中国特色柳州馆页面柳州一家特色冲泡式螺蛳粉引来全国众多电商的关注鹧鸪江大桥北,被誉为“电商孵化基地”的电子商务示范园正在崛起小石头大生意
商业镜头
今报记者岑炜鑫 文/图
一位在上海工作的柳州妹卓小姐最近打开淘宝中国特色馆,她惊奇地发现柳州馆里满是“乡愁”,让她大购特购了一番。她又把螺蛳粉黄糖等特产推荐给同事,同事们也忍不住刷起了支付宝。一个外地的柳州人,无疑是最好的柳州特产推广员。今年以来,柳州电商产业发展进入快车道,产业园接二连三地开办,农产品业搭上了电商的快车,从三江茶到奇石都在网上刮起小旋风。电商产业的发展,让很多人在网上深层次认识了柳州,这个城市除了螺蛳粉,还有更多。
电商发端于螺蛳粉
面对蓬勃发展的电商,一股脑儿上工艺品玩服装那是赔本的买卖,如何差异化经营特色商品,柳州最初的创业者们都有着灵敏的嗅觉。要打开市场首先想到的是柳州特色“祖师爷”——螺蛳粉。据柳州螺蛳粉协会统计,目前线上经营袋装螺蛳粉的电商已经达到70余家,其中销售最火热的一家电商每个月销量高达6万多件。6月28日,全国40多家电商汇集柳州开了一次螺蛳粉电商大会,为螺蛳粉线上的销售出谋划策。
袋装螺蛳粉的消费人群分两拨,其一给外地柳州人一解乡愁,以及外地螺蛳粉忠实食客;其二是柳州当地的消费者。现实情况是,袋装螺蛳粉在柳州本地不适宜线下销售,一个重要的原因便是价格,袋装螺蛳粉无论从工艺还是研发都需要投入大量的人力物力,因此其成本远高于实体螺蛳粉店,这也注定了它必将走上电商之路。
在袋装螺蛳粉销量尚未打开之前,大家都担心螺蛳粉在柳州以外区域是否有足够的号召力,结果证明这个担心是多余的,袋装螺蛳粉线上市场容量一直在上升,它已经具有了产业化发展的条件。目前网上销售最大的障碍是价格恶意竞争。这让很多经营袋装螺蛳粉的电商颇为头痛,螺蛳粉电商大会要解决的也是平衡价格的问题。
一碗袋装螺蛳粉走电商之路尚且问题多多,其他柳州产品搭乘互联网快车则更为不易。无论是O2O,还是B2C,从生产企业到政府职能部门,如何通过电商平台打出更多产业牌、特色牌,是“互联网+”这个大利好下的新课题。
政府搭台商家高歌
螺蛳粉只是发端,给其他产业提供了很好的启发,时下你无论打开京东还是淘宝,在中国特色的柳州馆里你会看到琳琅满目的柳州特色商品:三江有机红茶、柳城牛腊巴、侗族重阳酒、红木雕刻棺材,以及奇石系列。政府搭台,企业并进,能够汇集本地最广的资源走销售的便捷。“建设电子商务产业示范园”是今年柳州市政府为民办的实事之一,这个动作在柳州也迅速展开。
在鹧鸪江大桥的北面,被誉为“电商孵化基地”的电子商务示范园正在崛起,桂中海迅物流园便是一家从传统的物流行业转型为电子商务的公司。去年该物流园先后获“柳州电子商务示范园”、“广西电子商务示范基地”称号,今年3月,获阿里巴巴“淘宝特色中国柳州馆”及“淘宝天猫运营服务商”资质和京东特色馆资质。
据介绍,桂中海迅先后投资3亿元完善产业园基础设施,截至目前,已完成5万平方米的仓储建设、3万平方米的电商办公区域、500平方米的线上线下实体体验馆,已引进广西糖网、城城淘、华讯集团等105家电商企业。目前进园电商企业累计达62家。
上个月,柳州嘉航电商园第一期入驻企业在柳州新时代商业港举行签约仪式,这个位于飞鹅商圈内的电商园致力于打造电子商务领域的“银泰百货”。该园区的规模也不小,在新时代商业港的二期市场内,将二、三、四、五号楼的4层至5层改建成电商园,总规划面积约2000平米,另外还配套了约3000平米的便捷仓储用地。
产业园助推成长
诚然,柳州市电商企业体量较小,2014年全市有电商380家,其中160家是为经营螺蛳粉的。今年通过产业园的形式,在网上特色馆出现了柳州六县的特色农副产品,让农副产品出城,又可以放到园区展馆线下实体展示,这是互联网助推的新亮点。在桂中海迅,已经收集300多个特色农副产品,今年6月开始通过电商平台代销售卖。
一个零基础的网店,通过园区运营团队的维护,可成为一个淘宝C店。一家淘宝C店一个月交易额可达到5万元至10万元,前景非常可观。而特色产品供货商,可以通过产业园内的配套电商、物流实现线上销售的快捷。
位于产业园内的柳州城城淘公司,自从去年8月份上线以来,这家柳州本土电商已集中了3000多家中小商家到服务平台上来。该公司总经理朱永记介绍:“顾客在平台上看到需要的商品后,哪怕是几元的小商品,只要打电话下单,最快半小时,最慢两个小时,我们就可以从商家那里取商品并送到顾客手里。”公司物流车辆每天都在柳州4个城区里按顺时针运转,大大提高了物流速度。
现实的情况是,电商要整合特色农产品代理商、交易商和农业合作社的产品,在电商平台实现网上交易和展示,甚至配送。互联网上电商的便利快捷不言而喻:100吨融安金桔,过去可能要卖很长时间,而利用电商平台,则可能几秒钟就售罄。而产业园还有一个突出功能在于,可以把原来柳州比较分散的小电商集聚起来,通过培训,提高电商运营水平,这对柳州电商产业发展有极大的促进作用。
新思维创作新价值
有平台,有货源,如何创造新价值,是摆在代理商、供货商等电商产业链经营者面前的现实问题,这个需要有互联网的新思维。记者接触过几家电商企业,听过一些电商小案例,或许能给经营者们一些启发。
1.合理给产品分类
一位来自河池的电商周先生经营壮族铜鼓工艺品,既可做摆件又可以做茶几。此前周的产品单一,没有价格区分,在经过懂营销的朋友指点后,他给小号铜鼓设置了三个价格,大号能作为茶几的铜鼓也分成了三个档次,结果证明最便宜的铜鼓销量最好,与以前的销量比较大为增加。
营销界有一句很经典话术是“很多产品卖不动,是因为没有更贵的衬托它的便宜。”营销很多层面玩的都是心理学,它在满足顾客实际需求的同时,无形之中又满足了顾客的某种心理需求。每个企业都要学会做行业最高价,做最高价的目的,是可以让自己的低端产品卖得更好。
2.价值时代的免费思维
经营奇石工艺品的宋先生,起初组织奇石货源为网店供货。一开始销量打不开,网店经营者表示,能不能送出一些小石头,或是手串来吸引客户。宋先生认为小石头从成本角度考虑几乎可以忽略不计,就同意了合作伙伴的提议。结果他们的石头小店生意连续三月保持了可观的销量。
在移动互联网时代,消费者和商家距离很近。要跟客户建立价值观的认同,就要让消费者与电商之间建立信赖感。在心理学中,两个人互动五到六次及以上就会对彼此的态度发生变化,互相信任。在移动互联时代人与人之间的信任很难,因此我们就要具备免费思维,消费者愿意试用你的产品,你就成功了第一步。
3.学会使用大数据
这个例子来自苏宁电商,苏宁电商柳州分公司负责人张友告诉记者,在苏宁易购有一个特殊的部门只从事一个工作就是数据分析,电商平台能够很好地统计销售的适时变化。通过销售数据的分析,能够看清消费者的习惯。
围绕客户价值进行数据分析,分析消费者行为、喜好也是一门学问。比如淘宝指数,会让你知道消费者行为、有什么样的消费者、什么学历、消费者买过你的东西、喜欢什么东西、有什么需求、购买时间等。在推出一些优惠活动时,可以有针对性的运用。
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