米饭飘香 众人争尝 □本报记者 吴东萍 文/图

小朋友津津有味地吃着白米饭  

“什么米那么香啊？我也尝一尝！”河池市南丹巴平米的展商一打开锅盖，自然浓郁的米香便招来了一大批游客，大家纷纷拿起勺子试吃，一大锅米饭很快被一扫而空。8元一斤的南丹巴平米也成了抢手货。

据了解，南丹巴平米是南丹原生贡稻所产，这种稻谷生长于海拔近1000米的云贵高原南麓，生育期长达150~170天。充足的生长时间加上明显的昼夜温差使这种稻米沉积了更多的营养物质，有了更鲜美的口感。煮出来的米饭油润鲜泽、晶莹剔透、香甜爽口，感觉妙不可言。

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