“农夫市集”热火朝天 买土货迎猴年
看，这边有好吃的！农夫市集卖的特产丰富，东西好吃，自然吸引了众多市民。美女老板在展示她带来的好东西。横县特产各种馅的芝麻饼有很多回头客，早上10点多钟，老板就补了三次货。购物送春联，老板真是拼了。山东特产“蜜三刀”，引起了市民好奇的目光。
今报见习记者刘思艺/文 记者颜篁/图
寒潮笼罩下的柳州，走到哪似乎都觉得冷飕飕。可昨日上午，在柳州市八一路65号今报大院，市民们、农夫商家们、工作人员们好像忘记了寒冷，在“今品·农夫市集”上忙得热火朝天，不亦乐乎。忙着卖的、忙着吃的、忙着买的……忙着忙着，太阳出来了，大家脸上“丰收”的笑容，比阳光还温暖灿烂。
1 农夫市集
年货多多年味浓
春节离我们仅剩两周，市民们对年货有着强烈的采购需求，昨日的“农夫市集”当然更是年味十足，年货多多，物美价廉，让市民大呼过瘾，买到双手提不下仍然要继续逛。
本期活动光是“年糕”就有几大品种，可谓琳琅满目，各有特色：合浦公馆的年糕又大又圆，“福”字包装十分喜庆大气，这是通过热加工水蒸的传统风味年糕；农妇李女士的葛根年糕上期亮相就人气满满，这期许多中老年回头客一上来就围住了她的展位；宜州德胜老字号姚家炒年糕听起来很新鲜，但他家这柴火古法炒年糕已有百年历史，本期活动更是人气爆棚，提前卖光收摊；用竹编包装的小米年糕来自三江侗族自治县，精选小米制作，杂粮配方养生又健康。
南方过年吃年糕是一项传统，吃扣肉更是必不可少。“农夫市集”上最耀眼的年货莫过于“公馆海猪扣肉”。“你提的这是什么，看起来很好看啊。”“海猪扣肉，那边买的，我跟你说，很好吃啵。”许多初次来赶集的市民，看到许多人都提着包装精美大气，亮红夺目的海猪扣肉，十分好奇，在他人认真推荐下，也纷纷购买。
市民张女士已记不清自己买过多少次海猪扣肉了，昨日又买了3盒，但她说并不是买给自己吃的，而是家中的老妈妈对海猪扣肉情有独钟。“我妈去年在今报活动买了一盒，吃了说味道特别，肥瘦合适，再也不吃其他扣肉了。幸好今报今年继续搞这个活动，要不然我真不知道怎么给她订到。”买到扣肉的张女士喜笑颜开，还约来朋友继续逛市集，最后买到东西提不下，叫女儿开车来接才提走。
米饼糕点也是柳州市民过年常备的年货，自己吃和招待客人都适合。本期“农夫市集”，太平米饼、桂平米饼、灵山芝麻饼、横县芝麻饼均人气火热，市民对他们各有所爱，有的市民甚至还每种都买点。“这几种都好吃，买回家到时候他们自己喜欢吃哪种，就随便吃嘛。”市民张先生乐呵呵地说。“哎呀，我补了三次货都不够卖，有的人直接买走一箱我补不急啊。”卖横县芝麻饼的颜先生又提前收摊回家了。
2 免费试吃
市民们大饱口福
有多少地方买东西可以先尝后买，不买也没关系？答案是这种地方很少见。可“农夫市集”却一直坚持着这样的试吃传统，因为这里的土货和美食都经得起市民嘴巴现场检验。无论市民买不买，农夫商家们都会热情招呼：“随便吃咧，免费品尝”。
虽然天气冷飕飕，可逛“农夫市集”的市民手里心里都是热乎乎的，因为大家一路逛都有热乎乎的鸡汤免费喝。“春天蘑菇”的邓女士是用姬松茸炖鸡，无需加入其它调料，清水煮出鸡汤就鲜香美味，让人忍不住多喝一杯。“肽极鸡蛋”家的鸡蛋十分畅销，提前卖断货收摊，同时他们带来了肽极鸡煮汤，鲜美味道也让市民点赞不已。
温补驱寒的红糖水也给广大市民带来暖意，“古法红糖”家有多类品种红糖，玫瑰味、桂花、老姜味、原味……老板介绍，她家红糖都是用纯甘蔗汁慢慢熬制的，喝起来清甜可口，暖身暖胃。“有机银耳”家也同时卖着红糖，虽只有原味和老姜味，可因味美价廉，也备受欢迎。
热锅煎着的牛排冒着“滋拉”的声音，香味四溢，十分诱人。煎好之后，老板立即切给广大市民享用。“这牛排可以，蛮嫩的。”“这样简单煎就好好吃呢，我也买份回家展示下手艺。”喷香的现煎牛排引得市民们馋虫出动，纷纷选购。热气腾腾现煮好的羊肉卷和土猪肉也让市民大快朵颐，大方的老板们热情招呼随便吃，市民们逛一圈下来，还真是大饱口福，吃了个半饱。
吃肉喝汤快饱了，还有清爽解腻的冰糖老坛酱酸和酱香脆口的木瓜丝可以“随便免费试吃”呢。“这冰糖酸酸酸甜甜的，脆口又不辣，我们小孩也爱吃。”“你家木瓜丝味道不错，香脆咸辣，我怎么都做不出这种味道，买2瓶先。”市民们纷纷下单，准备也囤点解腻的美味过年吃。
3 卖到断货
可大家还觉得没买够
“春天蘑菇”本期活动上推出了“免费手写春联”活动，使得展位人气更加火爆，早早地，他家的腐竹和鲜蘑菇就卖断货了。市民王先生一口气买了四袋腐竹，他说：“上期活动我买了2袋，老婆说好吃，特意让我再多买点。”
为市民手写春联的是受邀而来的柳州书法协会的余先生，他的书法遒劲有力，备受欢迎。有位市民赶集看到，还让自己10岁的女儿也露了一手，为自己爷爷家写了一副春联。还在读四年级的“小小书法家”刘弈琪说，自己从五六岁就开始学书法，给家族亲友写春联了。妈妈笑着说：“小时候写得不怎么样，现在还算练出来了。”
“老梁家老坛酸菜”又提前收摊了，不少市民没买到，对此颇有遗憾。“不好意思，下次再多带些来！”小梁只能笑呵呵地表示歉意。小梁介绍，考虑到天气太冷，酸菜装坛子里不好捞，他们这次使用真空包装，干净清爽，一装就提走，所以卖得更快了。
新鲜亮相的“肽极鸡蛋”基地在环境优良空气清新的罗城仫佬族自治县，鸡蛋富含锌、硒元素，蛋清粘稠蛋黄细腻。本期活动他们煮了鸡汤和鸡蛋给市民品尝，吃过的市民纷纷点赞鸡蛋口感好，纷纷一箱箱购买。才11时多，他们就卖光收摊。“没想到第一次来大家就这么喜欢我们，下次一定多备点货。”陆先生说道。
市民莫先生买的东西装了四五个大环保袋，沉得他走几步歇一下。打开一看，装满了蜜沙蜂蜜、浪伏有机茶叶、海猪扣肉、内蒙古羊肉卷、太平米饼、酱香木瓜丝、红薯粉、土豆粉等，几乎看不过来。莫先生笑着说：“我打电话叫儿子来接我了，这些还只是买来自己吃的，送礼的下次叫一家人一起开车来，慢慢买！”
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