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假日欢乐乡村游——东兰武篆月亮河长寿村之旅 本报记者 韦立标 通讯员 黄 赟 梁植伟

河池日报 2012-10-10 00:33 大字

 

9月29日,中秋节来临之际。记者从东兰县城出发,只需40分钟的车程,就到达欢乐乡村游的目的地——武篆镇月亮河长寿村。

“月亮河长寿村,一共有2万多亩在我们的规划范围里面,我们把它分为三个功能区:一个是住宅区,一个是休闲游玩的,一个是用来运动的。目前在做的是老年公寓,再一个是纳苑(住宅区)。”

月亮河长寿村所在地武篆镇江平村,风光旖旎、气候宜人,原生态的风景仿佛置身画中,江平村空气中负氧离子含量达每立方厘米3万至5万个,是理想的“天然氧吧”,在这里休闲度假,可以享受到大自然赋予的和谐以及心灵深处久违的宁静。

景区的负责人要求我们穿上统一的壮族服装,骑着观光自行车,漫步在乡间的小路上,蓝天白云、小桥流水就是我们的同伴,耳边潺潺流水声,迎面扑来清新的田园气息,让我们沉醉在这优美的田园风光之中。

除了欣赏风景之外,月亮河长寿村还有许多壮族的传统美食,豆腐圆、红烧肉、火麻汤,都是地地道道的原生态绿色食品,都说江平的红烧肉和豆腐圆做得特别好吃,今天我们也来偷师学艺。

在巴爱屯村民黄海家,黄海的妈妈和一群伯母正在做豆腐圆。“伯母,这个豆腐圆怎么做的?”“我们先用花生、葱花、肉来做成陷,把豆腐碾成块,然后包成豆腐圆,拿去油锅炸,最后用锅焖一下就成了。”

看着大家忙碌的情形,记者也忍不住参与其中,打几个豆腐圆,磨一磨火麻子。

火麻是山区群众种植的传统作物,它富含人体所需的多种氨基酸和维生素,对于孕产妇来说,吃了可以调养身体,老人吃了之后可以延年益寿,年轻人吃了可以美容养颜。在长寿村,村民们都是用这样的传统石磨来加工火麻,磨成粉之后拿来做饭做汤。

美食上桌之后,味道非常不错,今天的乡村游过得是既充实又满足。

离别之际,景区的负责人告诉我们,将来月亮河长寿村将投资16个亿,用10年的时间打造成为全国著名的异地养老基地,我们拭目以待。

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