东兰学校食堂管理员接受培训确保师生饮食安全
东兰讯
8月21日，东兰县举办学校食堂管理人员培训班，以规范食堂管理，顺利实施国家义务教育学生营养改善计划，确保师生饮食安全。全县各中小学校校长、食堂会计、出纳以及后勤管理人员250余人参加培训。
本次培训班由县教育局、食品药品监督管理局联合举办，培训内容包括食堂管理法律法规、经费管理、食品安全管理、强化管理评估以及农村义务教育营养改善计划相关政策文件等。培训采用专家授课、多媒体展示、现场解答以及经验交流等方式进行，为增强各学校食堂管理人员的大局意识、责任意识、法律意识，不断提高食堂食品卫生安全管理水平，更好地促进学校食堂食品安全卫生工作规范化、制度化，为学校食堂食品安全管理和义务教育学生营养改善计划工作奠定了基础。
（韦联源
覃文广）
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