“一只鸡”“一条鱼”激发的脱贫力量
本报记者 陈贻泽 董文锋 通讯员 韦 哲
2月13日，农历元宵节刚过。天刚亮，家住大化瑶族自治县七百弄乡弄林屯的蓝燕伟，已经在自家山上的养鸡场忙碌起来。
往年这个时候，他已坐上开往深圳的大巴，“开始背井离乡的打工生活”。
改变，源于一群取名“七百弄”的山地鸡。去年6月，从广东返乡的蓝燕伟和4个堂兄弟一起加入乡里的养鸡合作社，仅半年多时间，合作社就销售4000多羽七百弄鸡，收入30多万元。凭借6万元的分红，蓝燕伟一家成为大化七百弄鸡产业发展的首批受益者，并由此得以脱贫。
“山旮旯里也能挣大钱，生活真正有了奔头。”蓝燕伟对未来充满憧憬。
地处红水河中游大石山区的大化瑶族自治县，人均耕地面积不足0.7亩，是全区石漠化最严重、脱贫攻坚任务最艰巨的几个县之一。确保全县8万多各族贫困群众“十三五”全部脱贫，一直是当地各级党委、政府的头等大事。
“没有产业发展，就没有群众的增收，实现脱贫目标更无从谈起，因地制宜发展特色养殖，对于‘九分石头一分土\’的大化更具有现实意义。”
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（上接第一版）在谋划脱贫攻坚工作时，县委书记杨龙文带领县委班子多次调研论证，终于找到了最符合当地实际的产业扶贫道路：按照“长、中、短”结合原则，发展以七百弄鸡、大化河鱼养殖和桑蚕种养为主的短期产业，发展以肉牛、山羊养殖和核桃、沃柑等特色水果种植为主的中长期产业，确保贫困群众“短期有收入、长期有保障”。
为引导群众积极参与，大化先后出台七百弄鸡、大化河鱼等特色养殖产业发展方案和销售扶持奖励政策，并通过打造“中国长寿特色美食之乡”，依托餐饮业带动这一扶贫产业的发展。
今年1月，七百弄鸡成功获得国家农产品地理标志认证。广西中基国业农业有限公司当即与大化签订购销合同，公司负责七百弄鸡市场开拓，力争年销售不少于120万羽。
“由于喀斯特地貌的特殊自然和气候环境，加上生态放养，七百弄鸡肌肉结实富有弹性，肉质鲜嫩，鸡汤鲜美而清甜，深受欢迎。”公司董事长黄颁发介绍，目前大化七百弄鸡主要销往北上广深等一线城市，每天销售量达4000多羽，今年3月即将进入香港市场。
“七百弄鸡具有适应性、抗病力和觅食力强等特点，一般6个月即可出栏，贫困户能实现当年养殖、当年见效、当年增收。”大化扶贫办主任韦立诚告诉记者，截至去年年底，大化参与七百弄鸡养殖贫困户达1952户，占全县养殖户总数的81%，七百弄鸡正成为农民增收致富的主导产业。
靠山吃山，靠水则要吃水。大化是水电之乡，借助红水河库区水质优良、天然饵料多且无污染等优势，大力发展库汊拦网养鱼、网箱养鱼等，并成立30多个水产养殖合作社，大化大头鱼也获得了国家农产品地理标志认证。北景镇江栋村位于岩滩库区，2016年年底全村最后16户贫困户靠养鱼全部实现了脱贫，而整个北景镇今年还将有200户贫困户加入水产养殖合作社。
据统计，作为全区最大的淡水养殖县，大化淡水养殖年产量1.7万吨，参与养殖的贫困户达2200户，年产值约1.7亿元。除大化大头鱼外，单性罗非鱼、F6建鲤等名特优品种也远销云贵川等地，市场供不应求。在七百弄鸡、大化河鱼等特色养殖产业的带动下，2016年大化“双认定”的11个贫困村5535户贫困户2.28万人全部实现了脱贫摘帽，超额完成年度目标任务。
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大化新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离大化瑶族自治县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。