“双节”期间加强畜产品质量安全监管 让消费者吃得健康安全放心

河池日报 2018-09-20 08:48 大字

巴马讯为确保国庆节、中秋节期间畜产品质量安全工作,保障人民群众生命安全和社会稳定,近日,巴马瑶族自治县水产畜牧兽医局组织精干力量,采取了五项有效措施,从严把好全县畜产品质量安全关,让消费者吃得健康、安全、放心。

严肃动物检疫工作纪律,切实加强产地检疫和屠宰检疫工作。全县出动执法人员28人次,督导20个动物检疫申报点工作人员要切实加强产地检疫和屠宰检疫工作,规范动物检疫工作行为,坚决杜绝隔山开证、不检疫就出证、为来源不明生猪或生猪产品检疫出证等违法违规行为。严格落实畜牧兽医行政执法“六条禁令”和屠宰检疫“五不得”的有关规定。

加大对生猪屠宰企业的全方位监管工作。检查动物入场记录,产地检疫证明、免疫标识情况;检查同步检疫和屠宰检疫记录情况;检查屠宰企业开展生猪“瘦肉精”自检和建立各种台账情况;检查病害动物及其产品无害化处理、消毒措施落实等的执行情况;严厉打击私屠滥宰、收购和屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等行为。

注重源头治理,加大动物投入品执法检查力度。检查饲料、兽药经营环节是否经营假劣兽药;严厉打击养殖环节中超剂量超范围用药、使用原料药、不执行休药期、使用违禁物质、滥用抗生素等违法违规行为;指导养殖场业主建立健全养殖档案和安全科学使用兽药方面的知识和技能,确保畜产品源头安全。

全面监测预警,排查风险隐患。加强生猪养殖环节和屠宰环节“瘦肉精”等违禁物质抽检,严格执行屠宰场进场抽检等关键制度。8月下旬以来,该县进行养殖环节和屠宰环节“瘦肉精”快速检测,共64份,结果均为阴性;进行磺胺类、土毒素类等兽药残留快速检测,共16份,结果均为阴性。目前,全县畜产品质量安全。

强化宣传培训,科学引导生产消费。通过张贴挂图、发放宣传材料和现场指导培训等方式,向广大群众宣传畜产品质量安全法律法规和安全消费知识,不断提升广大人民群众的安全意识。

(黄连开)

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