广西特色农产品品牌故事(桂林篇) 苗乡飞出“杨山河”

广西日报 2019-11-15 07:22 大字

浔江河畔的资源县车田苗族乡,苗妹动人的山歌让人流连忘返。同样让人流连忘返的,是美丽的金紫山十里坪坦。这里是浔江河源头,海拔1600多米,一派草原风光,极宜放养牛羊,素有“天然药库”之称。

资源的苗家人耕田犁地离不开牛,牛是他们最亲密忠实的伙伴。在苗家人的头饰、服饰、绣花图案里都能看到关于牛的各种图纹。作为必不可少的劳动工具和平安幸福的吉祥象征,苗家人勤于养牛,乐于养牛,善于养牛。不管山路如何崎岖遥远,苗寨都会派专人护送牛群上山放牧,让牛群自由奔跑,回归野性,尽情享用肥美鲜草。这一习俗传承至今。

位于车田苗族乡的资源县金紫商贸有限责任公司成立于2012年,公司负责人是土生土长的苗家人。该公司充分利用当地高山天然草场优势,结合现代科学管理方法,创建了有机、绿色、生态的“杨山河”品牌。该公司先后获得自治区标准化示范场、国家级标准化示范场、广西水产畜牧业产业化重点龙头企业、广西养牛先进牛场等称号。

2016年,“杨山河”牛羊肉通过国家有机产品认证;2017年被评为“广西名牌产品”,被授予“广西名优农产品重点推荐品牌”;2018年被授予“广西农产品品牌”,荣获“第十三届广西名特优农产品交易会金奖产品”。(陈静)

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