优质蜂蜜还看九龙藤

广西日报 2021-02-05 07:26 大字

■广西地理标志畜禽产品系列故事(29)

阳朔九龙藤蜂蜜产区分布在该县白沙、福利、兴坪等9个乡镇,保护总面积1436.91平方公里。年养殖蜜蜂4.3万群,年产九龙藤蜂蜜1000吨,产值8000万元。

阳朔九龙藤蜂蜜蜜源为九龙藤,学名龙须藤。阳朔县山脉犹如九条巨龙,横贯全县,酷似民间传说中的祥龙,生长在奇山秀水间的九龙藤因而得名。九龙藤蜂蜜历史悠久。中国农学会、中国养蜂学会于1983年根据阳朔县秋季九龙藤蜜源的特点,专门在阳朔县创建种蜂场开展科学试验研究,带动了蜂业的快速发展。经检验,九龙藤蜂蜜产品各项指标均高于欧盟标准。2017年,阳朔九龙藤蜂蜜被认定为国家地理标志性农产品。

阳朔县气候温和,光照充足。生长在独特地理气候环境中的九龙藤花盛蜜多,产出的九龙藤蜂蜜纯度高、气味芳香,入口具有九龙藤特有的微苦、回味甘甜等特征。

近年来,阳朔充分利用当地旅游优势,提升阳朔九龙藤蜂蜜品牌知名度。通过“协会+合作社+蜂农”的发展模式,发挥“小蜜蜂、大作为”的独特空中产业优势,发展壮大蜜蜂养殖产业。随着标准化养蜂技术的推广普及,该产品质量和品质迅速提升。(王艳群张勇)

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