阳朔召开涉旅餐饮企业工作会
本报讯(通讯员伍章健)为了更好地规范阳朔县旅游餐饮市场经营秩序,进一步提升阳朔县旅游餐饮消费环境,11月25日上午,该县食药监局联合物价、工商质监等部门,组织县城和部分乡镇的近百家涉旅餐饮企业召开餐饮市场秩序整治工作会。
会议首先针对近期出现的青岛“天价虾”事件,结合该县近期开展的旅游市场秩序专项整治行动,就检查中发现的各类突出问题,向在场的餐饮经营业主详细讲解了价格相关方面的法律法规,要求该县餐饮经营企业做到明码标价,并在店内显著位置公布价格和食品投诉举报电话,坚决杜绝各类欺客宰客行为的发生。
会议还结合新颁布的《食品安全法》,向在场业主详细讲解了涉及餐饮经营环节的重要法律法规,要求广大餐饮经营企业务必先办证后经营,守住合法经营这条红线,严格做好“三防”措施,落实好进货查验等各项食品安全管理制度,营造“文明、有序、安全、便利”的旅游餐饮消费环境。
广大参会餐饮经营业主表示,通过这样的培训和学习,让他们对食品安全相关法律法规特别是新《食品安全法》有了更加深刻和清晰的认识,今后将坚持守法经营,规范经营,全力配合县政府和监管部门的工作,共同把阳朔的旅游餐饮搞好。
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