蒋元清:带村民种“稀奇”水果致富

桂林日报 2020-04-01 16:49 大字

蒋元清在估量泰国红柚的重量。记者刘健摄

本报记者刘健通讯员唐高云

近日,在兴安县溶江镇元清水果种植专业合作社的泰国红柚种植基地,一株株“身材矮小”的柚子树上挂满了沉甸甸的果实。记者看到,在高约一米的柚子树上,有的竟然挂了十几个柚子,每个柚子重量在2.5公斤左右。眼下并不是柚子成熟的季节,在这样一个露天的种植基地里,黄灿灿的果实显得格外“出众”。据了解,这些反季节泰国红柚,是当地种植大户蒋元清所种。一直以来,他都在摸索如何做到“有特色”和“有前瞻”种植,以期带领乡亲们找到一条别样的致富路。

看中“反季节”的特点,他决定率先尝试

“我从1986年就开始研究葡萄种植,是溶江镇最早种植巨峰葡萄的人之一。对于水果种植,我始终觉得要抢占先机,只有在同类水果大量种植之前,才是最好的赚钱时机。”1964年出生的蒋元清在谈到水果种植“生意经”时,显得经验十足。他告诉记者,在葡萄种植成功后,他创建了兴安县元清水果种植专业合作社,带动周边村民一起种葡萄,这些年来大家的收益都非常不错。与此同时,他自己还从事农资产品销售,所以他对于水果和农作物种植的“本钱”一向算得很准确。

“其实在接触这个反季节红柚之前,我就在想,现在种葡萄的人逐渐多了起来,那有没有什么水果是我们市场上还没有,而且能受到大众喜爱的呢?”蒋元清说,当时,为了更好地掌握葡萄种植的新技术,他经常自费去天津市参加“葡萄协作网”交流大会。2016年,在和福建的一位果农聊天交流时,他第一次听说了反季节泰国红柚。

“听说这种水果口感很好,但市面上还不多见。在种植上不仅抗旱耐寒,而且肥料用得少,成本低。”蒋元清说,当时他立刻觉得这种水果就是自己想找的种植品种。

不久后,蒋元清直接去了福建考察。考察后得知,泰国红柚属反季节水果,每年1月以后上市,避开了现有的柚子品种普遍秋季成熟上市的时间。不仅如此,在亲自品尝过这种柚子以后,他对口感也十分满意。

“在考察的时候,我看到有一株没有矮化过的柚子树上同时挂着102个大柚子,产量非常高。所以我认定这个品种在未来的水果市场上会有‘不俗’的表现。”蒋元清说,当时,他按照每斤20元的市场价格,花700多元购买了13个柚子回来给社员们品尝。但由于价格过高,社员们还是有些犹豫不决。不想错过商机的蒋元清以120元一株的价格,购买了600株改良矮化的柚子苗,准备率先做一个尝试。

首获丰收,反季节红柚开始被市场“认可”

近日,记者来到溶江镇龙源村委王家寨,见到了正在种植基地里接待南宁客商的蒋元清。近期,合作社的泰国红柚首次获得丰收,蒋元清通过朋友圈发布了信息,吸引了不少客人前来观看。

“这种反季节泰国红柚每年1月至7月间可接连上市。当时在兴安县还没有人种植这个品种,但我凭着多年农资销售、农技培训的底气,对自己的大胆尝试信心满满。”蒋元清说,2017年,他挖掉了自家种植的葡萄藤,精心栽种了20亩泰国红柚幼苗。

到2018年春季,蒋元清惊喜地发现,虽然只是常规“粗犷式”管护,但小部分红柚挂果了。2019年底,20亩红柚中的一半果树开始挂果。

“有了这样的成果,我基本上能确定这种果子能在我们本地生长和结果。”蒋元清说,现在他的柚子树上少则挂果两三个,多则十六七个。单个柚子的重量一般在1.5公斤到2.5公斤之间,最重的有4公斤。

首次丰收后,蒋元清便到处推广这种酸甜适宜的反季节泰国红柚,吸引了不少顾客、水果商贩前来采购。2019年底,蒋元清以8元一斤的价格,销售了1万多斤泰国红柚。年后至今,不少柚子仍挂在枝头,前来品尝、采购的顾客、水果商贩络绎不绝。

“目前,我的目的不在于销售,而在于让更多的消费者和水果商,乃至周边的农户了解泰国红柚的品质,以便为将来的市场销售、扩大种植规模奠定基础。”蒋元清说。

持续探索,让更多人尝到“创新”的甜头

“我是一个商人,所以很清楚要想在商场上盈利,就必须创新,所选择的产品要有前瞻性,只有这样,才是‘长久之计’。同时,我种植泰国红柚,也不仅仅是在为自己探索致富的新路子,也是想让当地种植户们多一种选择。”蒋元清说,如果本地的农户依然是一窝蜂地种植葡萄、柑橘等常规经济作物,久而久之,市场饱和,就会出现一些问题,最终势必会影响种植户们的收入。

如今,随着蒋元清种植的泰国红柚迎来丰收季,当地一些农户也开始跟随他一起种植,甚至有不少外地的农户也前来学习技术。

“泰国红柚种植3到5年后,亩产将达到8000斤至1万斤,产量高是肯定的。而且,红柚在国内的水果市场比较少见,市场前景广阔。希望我的探索,能够让更多的乡亲们过上‘甜’日子。”蒋元清说,2019年下半年,他还扩大了泰国红柚的种植面积,增至80亩左右。同时,周边村民种植的面积也在不断增加。

泰国红柚丰收以后,蒋元清并没有局限于此。在他看来,这次尝试的成功,只会给自己继续探索的信心。如今,蒋元清又以120元一株的价格购买了一批泰国红宝石柚幼苗,并开始试种。

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