挖掉葡萄苗种下新果树 兴安种植大户蒋元清不走“寻常路” 要用泰国红柚 让日子更红火
让人垂涎的泰国红柚果肉。记者秦丽云摄
蒋元清对自己的新尝试很有信心。记者秦丽云摄
人间三月，春暖花开。兴安县溶江镇元清水果种植专业合作社的反季节泰国红柚园里，一片生机盎然。绿叶丛中，簇簇白色柚花之旁，一个个金色的大柚子格外惹眼。为什么这些柚子同一时间既开花又挂果？得知这是反季节的外国水果品种时，人们啧啧称奇。
这些反季节泰国红柚，是当地种植大户蒋元清所种。敢为人先的他，凭借着不断探索、实践的精神，带领种植户闯出了一条别样的增收致富新路。
25日，记者采访了这位当地的种植红人蒋元清。
敢为人先引种国外新品种
25日下午4点多，记者来到溶江镇司门村委王家寨，见到了正在反季节泰国红柚园里接待南宁客商的蒋元清。合作社的泰国红柚初次丰收，连日来吸引了不少客人前来观看。直到下午5点多，蒋元清才有空接受记者的采访。
引种国外新品种水果，对于一直热衷水果种植的蒋元清来说，其实并非偶然。
今年57岁的蒋元清，从1986年就开始研究葡萄种植，是溶江镇最早种植巨峰葡萄的人之一。葡萄种植成功后，他创建了兴安县元清水果种植专业合作社，带动周边村民一起致富。与此同时，他还从事农资产品的销售。
为了更好地掌握葡萄种植的新技术，蒋元清经常自费去天津市参加“葡萄协作网”交流大会。2016年，福建的一位果农在交流大会上介绍了反季节泰国红柚。“听说这种水果不仅抗旱耐寒，而且肥料用得少，成本低。”蒋元清说，当时他一下子就被这种“不一般”的水果品种打动了。
当年的大会结束后，蒋元清直接去了福建考察。考察后得知，泰国红柚属反季节水果，抗寒耐旱耐贫瘠，冬季不用搭防寒膜，种植简单。
在考察中，蒋元清看到，有一株柚子树上，同时挂着102个大大的柚子。品尝之后，口感非常不错，这给他留下了深刻的印象。敢为人先的他，认定这个品种水果未来在市场上的表现值得期待。于是，他按照当时20元每斤的市场价格，花700多元购买了13个柚子回来给社员们品尝。柚子口感好，上市时间长，发展潜力大，得到大家的一致认可。很快，蒋元清以120元/株幼苗的价格，购买了600株柚子苗。
摸索实践初尝丰收甜蜜
2017年的10月，蒋元清和社员们一起，挖掉葡萄苗，精心栽种下20亩反季节泰国红柚幼苗。
蒋元清说，这种反季节泰国红柚，每年1月至7月间，果子可接连上市，那时正好是水果淡季，市场需求应该很大。另外，当时在兴安县还没有人种植这个品种，虽然他自己也毫无种植经验，但是凭着多年农资销售、农技培训的底气，他对自己的大胆尝试信心满满。
2018年春季，蒋元清惊喜地发现，虽然只是常规“粗犷式”管护，但小部分红柚挂果了。
2019年底，20亩红柚中的一半果树开始挂果。记者注意到，这些高度仅1米左右的矮小柚子树上，结着一个个大大的柚子。因为柚子太大，更显得树木的矮小。蒋元清说，他数了数，柚子树上少则挂果两三个，多则十六七个。单个柚子的重量一般在3斤到5斤之间，最重的有8斤。
初次丰收，口感酸甜适宜的反季节泰国红柚，吸引了不少顾客、水果商贩的采购。就在去年年底，蒋元清以8元每斤的价格，在果园里销售泰国红柚一万多斤。年后至今，不少柚子仍挂在枝头，前来品尝、采购的顾客、水果商贩络绎不绝，蒋元清不愁销路。
不过，蒋元清说，他目前的目的不在于销售，而在于让更多的消费者和水果商，乃至周边的农户了解泰国红柚的品质，最终为将来的市场销售、扩大种植规模奠定基础。
继续探索带领更多人拓宽增收路
2019年下半年，蒋元清带领社员们扩大了反季节泰国红柚的种植面积，增至80亩左右。2019年10月，蒋元清得知，泰国红宝石柚甜嫩多汁，甘甜清新带蜜味，营养价值极高。“要做好一个品种，那就得不断尝试。”怀着这个念头，他又以120元/株的价格，购买了一批幼苗，开始试种泰国红宝石柚。
自己富了不算富，如何带动当地农民靠种果脱贫致富，是蒋元清一直在思考的问题。
在蒋元清看来，种植反季节泰国红柚，不仅仅是在为自己探索致富的新路子，也是在为当地的村民探索致富的新路子。他说，如果本地的农户依然是一窝蜂地种植葡萄、柑橘等常规经济作物，久而久之，市场饱和，就会出现一些问题，最终影响种植户们的“钱袋子”。尝试反季节泰国红柚等品种的种植，或许会给大家带来一些新的思考和启发。
随着蒋元清种植的反季节泰国红柚迎来丰收季，当地不少农户前来学技术。如今，当地已经有一些农户开始种植反季节泰国红柚，甚至有不少外地的农户前来学习技术。
蒋元清给记者算了算，泰国反季节红柚种植3到5年后，亩产在8000斤至1万斤。因为在中国市场上是“稀有水果”，反季节泰国红柚、泰国红宝石柚的市场前景广阔，目前只在高端水果超市销售。“希望我的探索，能够给更多的乡亲们拓宽致富路，过上越来越红火的生活。”蒋元清说，这是他的最大初衷和终极目标。
据溶江镇政府的工作人员介绍，蒋元清种植反季节泰国红柚等外国水果品种的实践，不仅让当地众多的村民佩服，更是给当地的水果种植户们探索出了一条致富新路。有这样的致富能手引领，当地群众的生活一定会更上一层楼。
记者秦丽云通讯员唐高云
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