你收到的外卖“封签”了吗？ 市市场监督管理局携手美团外卖启用“食安封签”

本报讯（记者张苑通讯员叶杰红）如今，餐食外卖已成为市民生活中的重要内容。除了规范企业餐食制作流程，保障食品安全外，如何有效避免餐食在配送过程中的污染也是备受关注的话题。

7月28日，桂林市市场监督管理局联合美团外卖举行“桂林食安封签全域投放启动仪式”，双方达成共识，携手推动桂林食品安全“政企共治”，美团外卖将在桂林市先期投放50万张食安封签，以保障本地消费者舌尖上的安全。

市市场监管局相关负责人介绍，近年来，随着网络外卖成为越来越主流的一种餐饮消费方式，外卖行业的食品安全也受到越来越多社会大众的关注，在外卖行业推广食安封签的做法很有意义，尤其是在后疫情时代，食安封签能有效避免配送过程中外部因素对食品的污染。

据悉，“食安封签”将于近日在桂林市美团外卖全面加贴。此次推广的“食安封签”采用一次性特殊材料制成，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性痕迹，消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素的食品污染。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，并致电外卖平台投诉。如发生有损消费者利益的问题，还可以向市场监管部门投诉。

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