市民道德讲堂昨迎食药监局专场 餐饮企业保持诚信成主题 用道德良心做放心餐饮
本报讯（记者梁亮）昨日上午，桂林市民“道德讲堂”迎来市食品药品监督管理局专场。听众们逐项参加了“唱歌曲”、“学模范”、“诵经典”、“发善心”、“送吉祥”等5个环节的活动，亲身感受到了保障食品安全的重要性。
“用道德良心做放心餐饮——— 食品安全是餐饮企业核心竞争力”，这是本期主讲人——— 市食品药品监督管理局工作人员谢慧敏讲述的主要内容。她以市内某餐饮企业为例子，讲述了心存善念、以食品安全为前提，重诚信、守品质，并以此在竞争中立于不败之地的故事。她说：“诚信是一种可再生资源，诚信无价。我们应该从自身做起，构筑食品安全‘防火墙\’，撑起饮食健康‘保护伞\’。”
随后，大家还在主持人的带领下诵念了“国以民为本，民以食为天”、“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”等中国传统经典名言。
在发表感言环节中，一些前来听讲的餐饮企业负责人由衷地说：“我们在经营时一定要尽力保证品质，认真做好从采购到上桌的每一个环节。只有用诚信打造美食，我们才能在竞争中获得更好的发展。”
新闻推荐
昨天，市委书记、市人大常委会主任赵乐秦来到75660部队警勤汽车队对官兵们进行慰问。记者唐艳兰摄昨天，市长黄俊华来到75120部队对官兵们进行慰问。首席摄影记者游拥军摄本报讯（记者庄盈张鲲...
桂林新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离桂林再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。