“玻璃田”春捕鱼花
3月26日凌晨,梁富田一家人穿戴简单的雨具,在手电光的照射下,拉网捕捞鱼花。
3月26日早上,捞上来的鱼花经过粗略挑选后,装到有氧气供应的大盆里送往集市。
□记者唐艳兰通讯员廖斌文/摄
3月26日凌晨5时许,桂林市临桂区会仙镇沐宦头村,村民梁富田一家人去田里拉网捕捞“鱼花”(鱼苗)。会仙镇群山环绕下,近千亩连片水田宛如镜子一般清澈明亮,被誉为“玻璃田”。这片“玻璃田”由会仙镇沐宦头村、双山村和印山村三个村庄的水田组成,养殖鱼花的鱼塘占据了将近一半,几乎家家养鱼。从正月二十开始,一直到农历谷雨节气,村民们几乎每天凌晨都要下田捕鱼花,并运到会仙、六塘、雁山的圩集上出售。
“铁花、棉花、鱼花”被称为会仙的“三花”,代表了会仙镇的打铁、做棉被和鱼苗养殖三大产业,多年以来在临桂乃至整个桂林市都颇有名气。特别是鱼花产业,曾垄断了周边数十里的鱼苗市场。
梁富田今年50岁。他介绍说,从他的祖父那一辈开始,村子里就开始养殖鱼花,光沐宦头村就有400亩鱼花田。这几年,梁富田租了10亩鱼花田,养殖有草鱼、禾花鱼、鲶鱼、大头鱼、黄鳝骨等十几个品种的鱼花,几乎每年的收入都在5万元左右。
每年农历正月二十直到谷雨前,是鱼花集中上市的季节,也是养殖鱼花的村民们最忙碌、最辛苦的时候。“我们一般都是早上五点,穿着连体雨衣雨靴,戴着头灯去捞鱼花。”梁富田说,因为清早的水温比较低,鱼花不活跃,这个时候捞鱼花才能减少损伤,确保鱼花质量。
“玻璃田”都是连片的水田,要把鱼花运出来只能靠肩挑手提。“现在运鱼花就是靠一根扁担,一担有50多公斤。”梁富田挑着两个装满鱼花的不锈钢盆,从“玻璃田”里一路出来,要走上千米才能到村口。“之前家家用的是木盆,好用。木盆不怕晒,不锈钢盆在太阳出来后温度升高,会影响鱼花的质量。但是现在哪还有木盆卖?!”他说道。
“一路一路挑不动了,养鱼花的人也越来越少。”梁富田非常遗憾地说,“前几年早上5点出来,田里面全是电筒的光柱,非常壮观。慢慢就少了下来。”
由于生态环境的持续良性发展,也给梁富田这样的村民带来了压力。“大群大群的白鸟飞过来叼鱼,今年养的15000条鱼花被吃得只剩下一成。鸟儿不能打,我们也非常支持生态保护。希望有关部门帮我们想想招,怎么样才能既保护飞鸟,又保护我们养殖的鱼花,让‘玻璃田’的鱼花养殖继续走下去。”梁富田说道。
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