灵川潞江:做大做强野生茶产业 拓宽脱贫致富新途径
制茶专家李宗俭正在为当地贫困户及村民进行现场教学。
本报讯(记者陈静通讯员黄柏秀文/摄)“今天通过学习,终于掌握了正确的炒茶方法,也对以后我们村的茶叶卖出好价钱更有信心啦!”日前,灵川县三街镇潞江村委赵家田村贫困户邓玉兰高兴地对记者说道。
当天,灵川县三街镇在潞江村开展野生茶手工制作和桂林非遗黑茶漓江乳雪制茶扶贫培训,邀请桂林市漓江乳雪茶业有限公司董事长、制茶专家李宗俭为当地贫困户及村民进行现场教学,以推动潞江野生茶从粗加工向精加工转变,探索特色产业发展新路子,拓宽脱贫致富新途径,助农增收。潞江村的贫困户、致富带头人及村民共30余人参加了培训。
潞江村委位于灵川县三街镇西北部,全村森林覆盖率91.4%。潞江野生茶林面积在500亩左右,15000株,大都于上世纪80年代初种植,失管后村民保留在自己山场的竹林中,每年清明至谷雨节期间,都有群众加工粗茶自己喝或出售。
在培训会上,制茶专家李宗俭就野生茶采摘要求、制茶流程进行了详细的讲解,还现场回答了村民提出的疑问。同时,就茶叶制作进行互动传授,参加培训的贫困户和村民表示受益很多,学到了真技术。
“下一步,我们将做大做强潞江野生茶产业,走创自己‘品牌’、建自己‘商标’的道路,通过多种途径将潞江茶叶从灵川推向国内外市场,让越来越多的人享受到这份来自深山的‘美味’,也让这种深山的‘美味’造福更多潞江村民。”谈起未来发展,潞江村支书李秋荣信心满满地说。
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