鸡蛋价格坐了半年滑滑梯 这个月才稍微有点起色昔日“火箭蛋”为何变成“倒霉蛋”?
八里街一家大型超市的鸡蛋售价低至2.99元/斤,吸引了不少市民前往购买。
曾经风光无限的“火箭蛋”如今遭遇了流年不利。过完年之后,鸡肉和鸡蛋的价格就一路走低,特别是鸡蛋价格,有些地方居然跌破了30年来的最低值。有外地媒体报道,当地鸡蛋价格甚至跌入“1元时代”,鸡蛋由此被调侃成“倒霉蛋”。
近日有市民说,本地市场上出现了低至10元4斤的鸡蛋,十分抢手。记者也走访了本地部分菜市、超市、批发市场,发现鸡蛋价格确实处于近年最低水平,但从本月初开始出现了回暖迹象。
本地鸡蛋回到“2元时代”
家住八里街的林女士告诉记者,从上周开始,她就发现家旁边的小菜市出现了不少便宜鸡蛋,每斤价格还不到3元钱,算起来每个蛋的价钱仅需3到4毛钱。“蛮多人去抢购,比前两个月价格还低,我已经很久没看到鸡蛋的价钱这么低了。”
昨日,记者走访了市内部分菜市场和超市,发现鸡蛋价格确实处于低位。记者在西门、乐群等菜市询问了解到,最普通的鸡蛋最低售价为每斤5元。西门菜市一家鸡蛋摊点老板表示,如果买得多还能再便宜一些。“过年之后一直是这个价了,以前这种蛋最便宜也要六七元一斤。”
在象山区的某大型超市中,记者发现部分鸡蛋的价格比菜市场更低,其中一些黄壳鸡蛋的价格为3.39元/斤,白壳鸡蛋的价格则为3.68元/斤。据超市一位工作人员介绍,这些鸡蛋均为桂林本地产的,进货的价格就比较便宜。“这个价位已经有一个多月了,前段时间还卖过两块多钱一斤。”
随后,记者又来到八里街的定江市场,该市场内多个鸡蛋摊点的鸡蛋可以“论板卖”(每板30个鸡蛋),最低每板12元,相当于每斤3.2元左右。某摊点的老板介绍,前几天她也卖过10元4斤的鸡蛋,但都是经过挑选、品质较低的鸡蛋,现在正常鸡蛋的价格是每板14元。
而附近的一家大型超市里同样有不少低价鸡蛋。在超市三楼,记者看到此处的黄壳鲜鸡蛋价格从3.99元/斤降至3.29元/斤,白壳鸡蛋则降至2.99元/斤。现场很多市民正在挑选最便宜的白壳鸡蛋,直接购买了一整板鸡蛋的赵女士表示,打算趁着价格便宜多买些。“这两周我已经来买过两三次了,不仅自己家吃,还给儿子、女儿家都买了一些。”
价格创了近年最低
据多位商贩介绍,桂林市场上的鸡蛋不少都是从八里街一带进货的。昨天下午,记者来到位于灵川县川西一路的富桥禽蛋批发市场,批发商们表示,现在全国的鸡蛋产量很大,生意难做。
批发商王先生告诉记者,一箱鸡蛋的规格是14板,每板30个,大约50斤。他出售的鸡蛋多数来自河南,目前一箱鸡蛋的价格是140元至150元。他表示,去年同期,鸡蛋的批发价每箱大约能卖到200元,也就是说,今年每斤鸡蛋便宜了一块钱左右。
“现在养鸡的人太多了,而且从年初有禽流感开始,很多人都不愿意吃鸡、鸭蛋,从那时起,鸡蛋的价格一直涨不上去。”王先生说,加上春天蛋的产量较高,因此市场上的鸡蛋已经供大于求,价格也创了10年来的新低。
另一位鸡蛋批发商陆先生主要经营本地鸡蛋,他说,相比外地鸡蛋,本地鸡蛋价格会贵一些,目前外地鸡蛋一箱在120元至130元之间,本地鸡蛋一箱在140元左右。
“本地鸡蛋价格与去年相比每箱至少低了七八十元。”陆先生说,不管是外地还是本地鸡蛋,今年过年之后的产量都很大,出现了滞销的情况。“今年滞销的情况特别严重,加上禽流感影响,价格上不去,本地厂家也基本都是亏本的。”
养殖场的情况如何呢?灵川县昌瑞禽业有限公司的负责人叶先生表示,他们的鸡蛋出厂价格已经创了20年来的最低,而且亏损严重。“禽流感风波的时候,鸡场关闭了一个多月,当时鸡蛋根本没人买,最低跌到了每斤2.78元,一天就要亏七八千元。”叶先生说,禽流感是最主要的原因,另外,前两年鸡蛋价格比较高,养殖场不断增加,导致今年鸡蛋产量过剩,供过于求,价格走低。
桂林大发养殖有限公司的销售人员覃女士也持同样看法,说今年是最惨淡的一年。此外,她认为今年鸡蛋价格偏低还有另一个原因。“养殖场种蛋比较多,但是现在鸡整体的销量不好,鸡苗卖不动,因此很多养殖场都剩下了很多种蛋,部分也会拿出去卖,种蛋数量的增加也扩充了鸡蛋市场总量。”
养殖户仍然喊亏
不过近日也有外地媒体报道,最近连续好几天,鸡蛋价格都呈现出上涨的趋势。本地情况又如何呢?定江市场某摊点的老板介绍,现在鸡蛋的价格确实比过年后上涨了一些,禽流感那段时间,鸡蛋根本无人问津,一度跌至两三元一斤处理销售,现在可以卖到4元一斤,买的人数也回归正常水平。
批发商陆先生表示,鸡蛋批发价格根据市场和养殖场的情况不断变化,但总体比前几个月要好一些,每一箱的价格上涨了二三十元,而批发总量也比之前增加了两成左右。
鸡蛋价格看似有所回暖,但对于养殖户来说,仍然是亏本状态。据覃女士介绍,目前养殖场养了六七万只蛋鸡,从今年1、2月份开始就一直处于亏本状态,一箱50斤的鸡蛋基本会亏掉七十八元。而养殖场每个月都会售出大约4000箱鸡蛋,销往桂林各个批发市场以及周边的县市。“今年全国各地都在亏本,但对桂林来说,很多养鸡的原料都是从北方地区进回来的,因此养蛋鸡的成本比外地更高。”
养殖户叶先生告诉记者,前几个月基本都是打电话去找地方销售,从6月初开始稍有缓和,有商家主动来订货了。“现在每斤可以卖到3.12元,价格稍有上涨,但还是处于亏本状态,只是现在每个月可以比之前少亏五六万元了。”
对于鸡蛋价格未来走势,叶先生表示,只能寄希望于8、9、10月的鸡蛋销售旺季,特别是中秋节对鸡蛋需求量会猛增,到时候鸡蛋价格可能会有一波上涨行情。覃女士也表示,由于不少养殖户亏太多之后就会退出市场,之后鸡蛋的销量可能会逐渐有些起色,目前蛋价也已经稍有回暖。
记者林扬唐霁云文/摄
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