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林中好多枞树菌村民游客乐“寻宝”

桂林日报 2015-12-01 04:37 大字

▲让人垂涎欲滴的战利品。

本报讯(记者文烨文/摄)近几日,由于天气回暖,加上雨水较多,催生了桂北大地松树(桂北称“枞树”)林下的大量野生枞树菌,一些村民天天上山采摘枞树菌出售,多的一天能采4-5公斤,少的也能采2-3公斤,现市场零售价每公斤100-160元,上山的村民一天收入在300元以上。许多到山上徒步游玩的市民也收获不少。

“这里有一朵枞树菌!”“哈哈哈,这里也有两朵!”“这个芒草蔸下竟然有9朵枞树菌!”

11月29日,灵川县灵田镇的松树林中,不时传出人们捡拾枞树菌的串串欢声笑语。捡拾者满山翻找,如同寻宝一般。

记者采访了解到,枞树菌学名“红汁乳菇”,俗称“松乳菇”,兴安人叫“螺蛳菌”,全州人则叫“铜锣菌”,味道特别鲜美。经科学家研究发现:枞树菌的子实体富含17种氨基酸和人体需要的众多微量元素,具有抗肿瘤、抗突变、降血脂、抗病毒、增强机体免疫能力等作用。这也是枞树菌价格高、备受众人喜爱的主要原因。

近来雨水连连,乐坏了喜欢上山采摘枞树菌的村民。兴安界首镇村民蒋家能每天采摘枞树菌2公斤以上,日收入不少于300元。灵田村妇秦秀英最多一天捡了5公斤,卖给镇上农家乐山庄,收入500元。有的村民原本在城里打工,了解到近来捡拾枞树菌收入高,纷纷回村捡拾枞树菌卖,收入比打工多一倍以上。最近连续3个周六上午,记者与几名桂林市民上山徒步,均采得不少枞树菌。

小朋友在采摘枞树菌。

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