昔日“山旮旯” 今日“聚宝盆” ——港北区推广应用农业科技促农增收观察
本报记者 唐正芳 本报通讯员 韦锦强
十几年前“吹尽黄沙不见金”的贫瘠山岭，如今却是果蔬漫山遍野，生态养殖红红火火——这里是港北区庆丰镇都炉村六乌山。都炉村村民靠山吃山，先后发展砂糖橘、黄帝柑、油茶、无公害蔬菜等主导产业，同时进行林下循环养殖，把荒山野地变成了“聚宝盆”。
让港北区不少贫瘠山区变成了富裕生态园的，是该区坚持走“科技创新兴农”之路，大力推广和应用先进农业科技。港北区委书记徐育东说：“我们将科技要素引入农村，激发了全社会科技创新的活力。”
2011年6804元，比增17%；2012年7883元，比增16%；2013年8978元，比增13.9%。今年上半年5669元，比增12.3%。农民人均纯收入连年稳步增长，记录着港北区科技兴农促农增收的坚实步伐。
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科普基地+经济组织：农民致富“领头雁”
不久前，大圩镇仁乐穿心莲种植科普示范基地、庆丰镇都炉六乌山养猪循环利用协会获得了中国科协和国家财政部2014年“基层科普行动计划”奖补。
然而，之前的大圩镇乐堂村旱地贫瘠，加上常年缺水，秋种的玉米、红薯、花生等往往没什么好收成。是什么让贫乏土地长出了“金子”？2010年成立的乐堂村穿心莲种植科普示范基地技术员发现，这里特别适合“穿心莲套种春玉米”：“穿心莲喜阴凉，幼苗期在玉米的阴蔽下快速生长，玉米收获后留下的秆，继续给穿心莲遮阴，同时减少土壤水分蒸发，缓解秋旱，到了秋旱时穿心莲已成熟。”基地负责人李松说。
这种套种方式经济效益显现，很快辐射到大圩镇、庆丰镇、根竹乡等，目前面积已达1万多亩。李松说：“按今年市场价每公斤4.5元计，基地年总产值300万元左右，实现亩增收1500元。”乐堂村韦福贵说：“去年种植8亩玉米套种穿心莲，收入3万元，今年增加5亩，目前长势很好，前几天已老板过来看货。”
在庆丰镇都炉村，领着村民走上致富路的是协会。猪场建在六乌山的半山上，下面是果园或菜园。猪粪用于沼气发酵，沼液浇灌果园或菜园，种养结合，变废为宝，既减少了污染又增加了收益。“2010年成立的协会，及时为166户会员提供信息、技术、销售等服务，定期聘请专家进行培训。‘猪—沼—果种养模式，平均每户增收1万多元。” 庆丰镇都炉六乌山养猪循环利用协会负责人莫远吉说。
港北区科协的覃良彬说：“统一管理，每头母猪防疫年平均用药成本由原来的600元降至400元；同时饲料采购定点、定厂，降低了生产成本，生猪统一销售，增加了议价能力和生产收益。科学的管理让农民受益匪浅。”
武乐乡水石荔枝协会、中里乡吉龙村三望养猪协会、意科乐果蔬科普示范基地、港丰瑶山鸡养殖科普示范基地、庆丰镇高桥村无公害优质谷协会……相继成立的农村科普示范基地和协会，在港北区特色农业发展中起到了示范领航、辐射作用，共带动种养户2万多户。
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科技创新+致富能手：“舞”活农村一方经济
武乐乡水石村共有荔枝4000多亩，大部分都是上世纪90年代遗留下来的老品种，经济效益较差。“荔枝没嫁接时，亩产只有1000公斤，产值最多2000元，由于品种老化，果小核大、肉薄味酸，曾一度出现因卖果收入抵不上人工钱而无人愿摘的状况。嫁接后，产量增至2500公斤，品质提升价格也上去了，产值翻了几番。”水石村支书吴世标说。
2007年，韦合英建起小蚕共育室，科技创新就一直伴随着她，如今她牵头成立的根竹乡鑫农桑蚕专业合作社远近闻名，已辐射带动江口村和周边村屯1万多人种桑养蚕，“今年以来，合作社共养蚕8批，产值300多万元。”根竹乡江口村村民周建芳说，依托合作社，这两年种桑养蚕每年都有七八万元的收入。为充分利用桑叶，去年3月份，韦合英开始试验用桑叶制作桑茶，在农技人员的指导下克服重重困难，终于成功。
“给我一条树枝，我就能裁出一棵树。”根竹乡泗民村绿之韵园场负责人周海丽说，经过不断摸索，剪一条罗汉松、紫薇（观花盆景）或苹婆（绿化树）的枝条，就可培育出一棵罗汉松、紫薇、苹婆；另将珍贵罗汉松品种嫁接到普通罗汉松上，培育出来的盆景，价值从两三千元提高到一万两三千元。小小的园艺场，通过科技栽培种植，年经营效益达30多万元。
庆丰镇太兴村汇兴蔬菜基地理事长简毓朝的基地里，有钢架大棚35个，种植草菇、木耳等各类食用菌面积近40亩，“收获期每天可采摘600多公斤，按每公斤7元计算，收入4200元。” 目前港北区规模以上连片种植食用菌的基地有3个，通过利用玉米、甘蔗等废弃秸秆栽培食用菌，发展循环经济，增加农民收入。
港北区长韦庆强介绍，近年来，港北区在注重政策引导、资金引导和宣传引导的基础上，大力实施“科技创新助推农民增收工程”建设，发展桑蚕、中药材、食用菌等农产品生产，涌现出一大批农村经济带头人和致富能手，建立了一大批农村新型合作社组织。目前专业合作组织有243家，遍布港北乡镇，联接农户4万多户；规模以上的农业产业化基地10多个，涵盖穿心莲、西瓜、食用菌、淮山和鸡、猪、牛种养等产业，带动1万多户农户加入产业圈。“无数个科技创新的个体‘舞\’活了港北区的农村经济。”
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技术培训+现场指导：农民增添“科技味”
9月17日，根竹乡江口村举行“冬季桑园套种技术培训”，就如何利用桑园冬季闲置土地发展其它种植增收授课，60多名农民参加。韦庆强说，今年1-8月，港北区共开展水稻育秧技术、超级稻栽培、农作物病虫害防治、桑园间套种马铃薯、果树促花保果等各种培训班67期（次），培训农民2.6万人次；重点培养科技致富带头人、种养业能手、专业合作社领办人，累计培训农技人员上万人次、种粮大户1800多户、致富能手3000多人。
7月底至8月初是当地晚稻抛插秧季节。平坦田野上，农技中心、植保站的专业技术人员办起的“田间课堂”特别显眼，农民有什么问题起直接提出来，农技人员现场解答和示范，深受农民欢迎。“把课堂搬到自己的实验田、示范园、养殖场，让我们在学习中干活，在干活中学习，实用技术掌握得很快。”庆丰镇杨林村村民黄国枝说。
让农民朋友更觉得贴心的是，经常能碰上见多识广的“科技特派员”：派驻奇石乡的周好平，引进超级水稻品种Y两优一号在当地推广种植500亩，粮食增产约2万公斤，推广测土配方施肥新技术300亩，每亩节约肥料成本25元；派驻港城镇石寨村的韦志能，采取“党支部＋科技特派员＋基地＋农户”的模式，建立了105亩的“钱粮双增”示范基地，使石寨村种养大户和科技带头人队伍不断壮大；派驻中里乡的刘光寿，以乡水产畜牧兽医技术服务部为平台，为养殖户提供技术服务，有求必应，今年以来共接待2100多人次。
徐育东介绍，结合各地产业发展特点，今年4月中旬，从农、牧、林等选择具备种植、养殖、生产加工等技术过硬的66人，作为科技特派员派驻到农村、基地或企业，引进和推广应用各类新技术、新品种。“他们通过举办培训班、现场指导、一对一帮扶等途径进行传、帮、带，加快科技成果转化，帮助群众解决生产技术、产品销售等难题，极大地提高了农村实用人才的科技水平和致富能力。”
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