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家乡的豆腐花

南宁晚报 2017-03-14 06:08 大字

■小记者郑玥含南湖小学四(5)班

我的家乡在贵港市平南县,那里有一个生态公园,在公园里时常能听到叫卖豆腐花的声音。

进入公园,沿着小路向前走,豆腐花的叫卖声越发清晰。再往前,就能看到几个卖豆腐花的摊子,摊主正忙着招呼生意。看着摊主用一个漂亮的大贝壳将豆腐花一勺一勺地舀起,我不禁垂涎欲滴。

我径直走了过去,不禁咽了一下口水:一个大铁桶里装着满满的晶莹剔透的豆腐花,在阳光的照耀下显得更加洁白。

我拿着妈妈给我的钱走到摊主面前,大声说:“要一碗豆腐花!”摊主收了钱,用手抓着那个白中带粉的大贝壳的边缘,娴熟地从桶里舀了两大勺豆腐花装进塑料碗里,再从一个容器里舀了一勺白糖。这样,一碗美味的豆腐花就装好了。

我小心翼翼地捧着豆腐花回到妈妈身旁,轻轻地搅拌;那碗豆腐花是那么香滑、柔嫩,还没吃,就先闻到一股清淡的豆香。把白糖搅匀了之后,我迫不及待地用勺子舀了一勺豆腐花放到嘴里,细细品味起来:带着豆子清香的豆腐花一滑进嘴里,舌头顿时被一种凉凉的、甜丝丝的感觉占满了,让人来不及咀嚼,绵软的汁液顺着舌头滑进喉咙,一口下去,让人口齿留香,回味无穷!

手中的这碗豆腐花,不但样子剔透洁白,味道更是诱人。吃到嘴里又冰又软又滑,让我一口接一口地停不下来,忍不住摇头晃脑地赞叹起来:“哎呀,真好吃啊!我从没吃过那么好吃的豆腐花!”一旁的人看见我吃得这么香,也忍不住去买一碗尝尝。果不其然,尝了一口的人都忍不住赞叹起来:“嗯——这豆腐花真好吃!”摊主笑眯眯地看着我们,好像在自豪地说:“我的豆腐花是很美味的,想吃就多吃点!”我捧着豆腐花,边吃边回味,那甜味一直甜到心里。我眯着眼,边享受着这碗美味的豆腐花,边看着远处的美景,这时我感觉生态公园比以往更美了!

虽然家乡的豆腐花不是世界上最美味的食物,但在我的心里,故乡的豆腐花永远是最香甜、最可口的!

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