“我要带领更多乡亲养牛致富”
本报讯（记者唐念）6月22日，记者来到覃塘区蒙公镇采访，走进贵港市覃塘区寿美种养专业合作社养殖场第二分场，只见上百头牛被分类圈养在一个个标准的牛栏里，“哞哞”的牛叫声响彻整个牛场，饲养员正忙着添食、清洁卫生，牛儿从牛栏里露出头正悠闲地吃着饲料。
“我这里有两个贫困户在帮我做工，现在过节，这两天养殖场的许多事情都得我自己做。”42岁的韦东容是蒙公镇的养牛大户，他告诉记者，这两天，天刚蒙蒙亮，他便起床，先是下地割几捆自己种的牧草，扛回来再切割成段，拌上饲料，让牛儿们尽早吃上“早餐”。期间，他还要抓紧时间打扫牛圈，一直忙到上午9点钟左右，才能吃上早饭。
“现在市场上这种牛肉很畅销。这两天，我已经接到了几个宰牛场老板的电话，问我卖不卖牛？”韦东容说，他养的这批牛叫做杂交黄牛，虽然生长慢一点，但是瘦肉率高，品质好，“这批牛我已经养了6个多月了，有15头牛的体重已达到500斤，到年底刚好可以出栏。”韦东容说，他从2014年开始养牛，对各种肉牛的市场销售情况非常熟悉，还学到了肉牛的养殖技术、疫病防治等。2014年，投入10多万元，建起了800平方米的养殖场，利用当地的甘蔗叶和自己种的10亩牧草开始规模养殖杂交黄牛。
“一头牛我只要走近看一眼，就可以估出它的重量，误差一般不会超过20斤。”韦东容给记者算了一笔账，以6000多元一头小牛，从外面买来几十头小牛进行育肥，11个月的育肥时间除去饲草料成本2000多元，出栏价格能卖到11000元，育肥一头牛至少也能纯赚2000至3000元。“牛育肥的周期一般要11个月，一年育肥出栏15头牛，就有30多万元的纯收入。”这几年，陆续有不少乡亲前来向韦东容咨询养牛技术。今年，他牵头成立贵港市覃塘区寿美种养专业合作社，把牛犊和养牛技术提供给周围的乡亲们养殖。“我要带领更多的乡亲养牛，让他们不再外出打工，在家乡也能发家致富。”韦东容说，这就是他一年里的最大心愿。
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