新年新鲜事—— 大年初一吃素渐流行 □本报记者 陈伟玲
大年初一吃素，以前只是少数地方、少数人家的习俗。可今年春节，在记者的家乡桂平，市区里也悄然掀起一股“初一吃素敬生”风。
当天早上9时多，在著名佛教圣地桂平西山的素食斋里人声鼎沸，食客们排起了长长的队伍。记者观察了解到，当天，不仅素食斋里的生意红火，就连西山景点周边的素食餐馆也全都顾客盈门。
“好像突然流行起来一样，往年大年初一，生意没那么好的。”一家素面店老板介绍，“吃斋其实就是祈福敬生，是对万物的感恩。”据介绍，吃斋源于佛教，因此在这些素食餐馆里，店家会把素食食材制作成精美可口的食物。
当然，在记者家乡今年年初一吃素的，远远不止佛教徒和习俗传承者，它还走入了原来没有这个习俗的普通家庭。
在桂平市练小凡的家里，大年初一的饭桌上全是素菜，一点荤腥都没有，可一个大家庭二三十口人还是吃得很开心。练小凡老家在广东梅州，是随父母到桂平来生活的，祖上并没有年初一吃素的习俗，家庭里也没有佛教信徒。而往年大年初一，他们一家也是大鱼大肉的。
今年，练小凡从朋友口中得知部分客家人有年初一吃素敬生的习俗后，很是触动。“我觉得在这么重要的一个节日里，应该做一些有意义的事情。”练小凡说，他回家跟家人商量了一下，大家都赞成。随后，练小凡又把这个想法在朋友圈里发布，得到很多朋友的响应。
“这个朋友传那个朋友，那个朋友又传别的朋友。”练小凡说，就这样，一传十、十传百，大家相约年初一不开荤，一起吃素敬生，过一个绿色健康的年。
“据我所知的，有三四十户人家加入了这个行动。”练小凡说，大年初一当天，吃素风悄然吹起，他们明年还将继续。
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