南北汤圆闹元宵 潭东社区举办文化惠民活动

活动现场

记者 喻芬

晚报讯甜汤圆咸汤圆，包的都是浓浓的乡愁——昨天上午，元宵节前夕，寒风细雨中，城中区潭中街道潭东社区文化活动室内热气腾腾，大家品尝着由邻居们亲手做的南北不同口味的汤圆，社区大家庭邻里团结友爱，欢乐无比。

元宵节是中国传统节日，包汤圆、吃汤圆，是元宵节传承不变的节日文化。我国幅员辽阔，各地群众元宵节包的汤圆也各有不同，风味各异。潭东社区居委会主任聂莉介绍，潭东社区有一半以上的居民是原广西峻岭厂的职工家属，他们当中，许多人来自全国各地，祖籍有四川的、内蒙古包头的、黑龙江哈尔滨的等。这次举办“南北汤圆闹元宵”文化惠民活动，目的就是通过制作各地风味的汤圆，展示我国各地不同的元宵文化元素，传承中国优秀文化；同时，也是为了满足社区居民对乡情、邻里情的表达需求。65岁的冯玉华从小跟随父母从哈尔滨来到广西，在她的印象中，老家过元宵节时女人们滚汤圆的场面特别美好，“我看过大人们滚汤圆，但我没有学到手，我只会包汤圆。”

据了解，为准备这次“南北汤圆闹元宵”文化惠民活动，社区里的20多名大妈积极响应，统一组织，有效配合，一个星期前就开始规划，包哪种口味的，做什么馅的，早早就备好料。昨天一早四五点钟，大妈们就起床开始做汤圆了。

昨天，独具柳州本地风味的露水汤圆特别受潭东社区居民们的欢迎，大家一边吃一边给覃水姣大妈点赞。覃水姣开心地说：“是呀！今天露水汤圆的馅是我调的，大家都说好吃。这次露水汤圆的馅里我放了猪肉、香菇、胡萝卜等11种食材，所以特别好吃。柳州的露水汤圆是一道大家都喜爱的小吃，应该好好推广推广。”

吃着不同风味的汤圆，社区居民们热情地聊起了自己老家的汤圆，做法不同、馅料不同，邻居们都说小小汤圆让人也开了眼界。小学四年级男生小龙则喜欢吃花生芝麻馅的甜汤圆，吃着社区里奶奶们做的汤圆，他说，奶奶们做的汤圆特别好吃！

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