农业文化遗产真正要保护的是什么
八桂纵横
秉 心
近日，中国南方稻作梯田系统（包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田），在意大利罗马通过联合国粮农组织（FAO）评审，正式认定为全球重要农业文化遗产（GIAHS）。这也是第15个入选该遗产保护名录的中国项目。
到目前为止，中国是拥有全球重要农业文化遗产数量最多的国家，并在科学论文及著作数量上排名第一。在农业文化遗产保护方面，中国第一个发布国家级管理办法，第一个开展国家级农业文化遗产评选，第一个启动监测评估工作。
作为具有悠久历史、农业文明漫长而充分的国家，中国农业文化遗产为人类生态文明提供了中国智慧。这个智慧的核心是绿色可持续、生物多样性以及丰富的农耕文明。所以，站在现代农业产业化高效高产的原野上，我们应该以怎样的视角来审视祖先留下的精耕细作的农业文明？这事关我们如何理解农业文化遗产的意义，以及如何在现代农业乃至更为广阔的现代工业文明进程中，以合理运用的积极态度而不是消极保护、过度开发的态度，面对农业文化遗产，追求工业文明。
任何一种文明，都是人类追求经济发展社会进步的产物，其中沉淀了人对自身与外界探索的哲学思考与价值表达。尤其是农业文明遗产，更是我们今天反思现代工业发展带来的诸多问题时最好的参照。
传统的农业生产，包括自然和人工生态系统的多种利用方式，农耕地与其相邻的栖息地被有机结合在一个农业生态系统之中。反观工业化、现代化、城镇化等现代文明的高速发展，人们高度关注农业生产能力、专业化水平和全球市场，而忽视了相关的外部性与适应性管理的策略，导致现代农业全面忽视多种多样、独具特色的农业生产系统的支持，农民失去对土地的耐心和沉静情感，因而失去克制条件下的伟大创造性，而采用快速有效的、不可持续的生产方式，过度开发自然资源，导致“越来越严重的基因污染、相关知识体系和传统文化的丧失，以及重要的全球性遗产传承断裂的风险”。
包括龙胜龙脊梯田在内的中国南方稻作梯田系统，因其自然条件的限制，避免了现代化的过度入侵，因而保留了更多农耕文明的原始特质，龙脊梯田因此而成为我们感受田园风光、体验农耕情怀、观赏农业景观的一方胜地。从中可以看出，在高速狂奔的现代化之路上，农耕文化仍是人们留恋且不断回头张望的风景。幸运的是，在广西，这样的“风景”俯拾即是，此次龙脊梯田入选全球重要农业文化遗产，对于各地类似的农业文化遗产的发掘保护、对广西挖掘利用农业资源优势，都有着极大的借鉴意义。
绿色可持续、生物多样性以及农业文明标志，是农业文化遗产的重要符号。对这些丰富的内涵，仅借入选之便开发旅游，或者束之高阁供人缅怀，是远远不够的。以梯田为例，获得世界文化遗产称号之后，不是把遗产当古董一样圈起来让人参观、开发旅游这么简单，而应该看到梯田的形式之美、精神之美，甚至科学之美，看到农业文明遗产蕴含的诸多才智，以及绵延不断代代相传绣山画田的耕作虔诚和精神。
反思现代农业存在的诸多问题，借力农业文化遗产带来的启示与思考，解决调整现代农业发展引发的污染、变异等诸多问题，实现绿色可持续发展，这或许才是全球重要农业文化遗产评选的根本意义，也是我们把文化遗产称号抱回家后应秉持的正确态度。
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