黄彤云：从源头保障群众食品安全
晨报记者 张简
【个人感言：保障食品安全是对市民的永远承诺。我的公司要尽企业良心，担社会责任，从源头上保障食品的安全，为发展本地经济和服务群众贡献一分力量。】
每天凌晨四时，钦州市鸿霖安公司食品配送中心的工作人员就开始忙活起来，将采收回来的农副产品在车间经过检验、分拣、清洗等一系列严格工序后，再打包出库，一车车食材被运送到全市的各个单位。该公司自2008年3月成立以来，一直走生产无公害食品路线，目前，已成为钦州市农业产业化重点龙头企业、阳光食品采购工程定点供应企业，把健康食材配送到40多家企事业单位以及学校食堂。
民以食为天，食以安为先。食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。一直以来，各级人大代表都十分关注食品安全。该公司的法人代表、自治区十二届人大代表、钦州市四届人大代表黄彤云将口号落实到实际，把鸿霖安公司打造成放心食品生产企业。该公司位于钦南区久隆镇青草村的农业生态基地也是钦南区“同心”菜篮子建设示范基地项目，是公司生产食材源头之一。在基地，绿油油的菜田一眼望不到边，各种果蔬娇翠欲滴，菜农们正勤劳地忙碌着。黄彤云介绍，选用的是农业部门指定的种子，肥料都是农家肥，加上过硬的种植技术，才种植出符合无公害标准的果蔬，保证了产品的品质和规模。“只有从源头严格抓起，群众才能吃得放心、吃得安心，在保障食品安全的前提下，企业才能得到更好的发展。”
同时，黄彤云称，公司采取“公司+基地+合作社”的经营模式，所配送出去的食材都是有渠道备查，单位如果反馈有问题，可以直接找到供应商或合作社。对此，一家由该公司配送的单位负责人林先生表示，这样采购食材很放心，不像以前在外面采购，出了问题都不知道找谁。
目前，鸿霖安公司拥有经济林地近1万亩，无公害果菜种植基地5000多亩，温控种植大棚近200座，生态海鸭养殖基地两座，蛋鸭近1万羽，黑山羊、黄牛养殖基地一座，在市区有4家无公害蔬菜连锁生活馆。公司的无公害果菜种植基地被评为“广西标准无公害种植示范基地”“钦州市科普示范基地”，同时还获得全国质监委环保绿色产品质量管理评价中心颁发的《全国环保绿色品牌质量管理优秀企业》证书。目前，该公司的果蔬在钦州百姓中有着良好的口碑，生态海鸭蛋和黑山羊也被认为是本地原生态的有机食物。
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