舌尖上的“春节”忌暴饮暴食
万家灯火，举家团圆，过个平安健康、喜气洋洋的春节是每个人的心愿。不过从多家医院近年来春节期间的急诊情况来看，春节是各种疾病的高发时期，其中心脑血管疾病、酒精中毒、急性肠胃疾病和感冒是常见的几种疾病。在这个祥和的春节，我们又该如何做好防范呢？“心病”排首位 预防先于急救
据统计，每年春节前后都是心脑血管疾病的高发期，其中老年人所占比重最大，多数是心脑血管疾患的复发或加重。寒冷的冬天使人体血脉收缩痉挛，节日期间生活不规律，休息不足，探亲访友或儿女团聚容易引起老人情绪激动，许多老人本身就有高血压、糖尿病等基础病，所以容易发病。
广西中医学院教授刘泰提醒，市民家里也要准备些必备物品。首先是硝酸甘油类的急救药物，出现问题时可立刻舌下含服。家中成员最好能掌握基本的急救方法：当病人出现抽搐等情况时，在急救医生来之前，持续进行胸部按压。亲属千万不要摇晃病人的身体，尽量少搬动病人，马上拨打求救电话，等待急救医生到来。
饮酒要适量 醋饮料来代替
过年了，亲朋好友相聚，酒过三巡是常有的事。喝多少酒不算过量？120急救中心的工作人员介绍了一个方法：饮酒量×酒的度数×0.8=实际喝入酒精量。成年男性每餐应不超过25克酒精，成年女性每餐应不超过15克酒精。比如喝100毫升50度的酒，实际喝入的酒精量就是100×50%×0.8=40克，这就是过量了。
急救医生提醒大家千万不要空腹饮酒，喝酒前最好先吃点食物“垫垫底”，因为食物会减缓酒精的吸收速度，绿豆、芹菜、醋、蛋清、生萝卜、水果等都有助于解酒。对于不想喝酒伤身又不想扫了大家热闹兴致的朋友来说，来杯醋饮料既可推杯换盏，又能保护肠胃，还可以醒酒。真应了那句广告语：“不喝酒，就喝天地壹号”。
忌暴饮暴食 合理佐餐喝醋饮料
不少人都有这样的经历：过年过节时对每样美食都不放过，拼命地吃，但不久却遇到了“只进不出”的情况，不仅肚子撑得很难受，而且还影响食欲。据中国营养师协会专家刘洋介绍，这是春节期间人体内油脂增多、运动减少的缘故。在餐桌上，丰盛的鸡鸭鱼肉和山珍海味让人大饱口福，但过量食用会导致胀气、消化不良等症状，而且一些人节日期间不注意运动和休息，导致体内毒素淤积，倘若这些毒素不被及时排出，可能给健康造成极大危害。
广西医科大第一附院急诊科主任朱继金介绍，如果吃东西不能定时、定量，容易引起消化道的运动和分泌失调，引发各种肠胃疾病。面对美食，这类病人可以少沾些荤腥，减少油腻，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。同时把醋饮料作为大餐的佐餐饮料不失是一个不错的选择，醋饮料是一种碱性食物，能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。(张华祥)
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