小记者柳邕二小六班梁吉利广西是我的家乡在我们广西有
○○小记者柳邕二小六（1）班梁吉利广西是我的家乡，在我们广西有许多名优特产，有粉饺、莲藕、云片糕等。我最喜欢吃云片糕了。
云片糕又名雪片糕，其名称是因其片薄、色白的特点而得来。其特点是质地滋润细软，犹如凝脂。在制作上很讲究，如做云片糕所需的炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
云片糕是广西的名特产品，清乾隆年间便有生产。相传乾隆下江南时，到淮安城西北河下镇。应汪姓盐商请求，到他家花园游玩，此时外面瑞雪纷飞。乾隆凭窗赏雪，好生惬意，诗兴涌来，便吟起诗来：“一片一片又一片，三片四片五六片，七片八片九十片……”嘴里只是“片儿片儿”地吟着，却一直接不上第四句，望着窗外的大雪发急。
就在这时，汪盐商捧着一只细花玛瑙盘，给皇帝献茶点。乾隆正好利用这个吃茶点的机会思考下文。玛瑙盘里两碟同样的糕点吸引了乾隆，他竟忘了使用筷子，顺手拈起两片，一尝，香甜松软，清新可口，大加赞美：“何来佳点，如此大快口福！”他一片片拈来，吃过十多片之后，向汪盐商问起这糕点的名字，问起市场上有没有这种糕点出售。汪盐商如实回答：“这是家中祖传的小食，没有什么名字，外面也没有售卖之处。”汪盐商顺势大夸这糕点如何如何好，并叩请皇上恩赐佳名。乾隆答应了汪盐商的请求，想给这个美味糕点起个典雅的名称。他思索了一会儿，忽然想起还没吟完的那首诗，不禁拍案惊叫：“好哇！这种糕点的色彩、形状，岂不就像外面飞舞的雪片吗？依朕看来，就赐名‘雪片糕\’吧！”汪盐商听罢，赶紧叩头谢恩。随后，捧来了文房四宝，请皇上题字。高兴的乾隆竟然笔下大意，将“雪片糕”的“雪”写成了“云”—— —“雪片糕”于是变成了“云片糕”。
优质的云片糕25片一扎，用手一甩，可成扇形张开。又因其糖油充足，用火点燃可完全燃烧。云片糕以其雪白、软、香甜的传统独特风味，赢得海内外朋友的喜爱。
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广西新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离广西再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。