上接版克每升就是说每升水中钙盐和镁盐的总量要在毫克
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克每升，就是说每升水中钙盐和镁盐的总量要在40毫克以上。
不少人的身体处于严重的亚健康状态，身体的血压、血脂、血糖、尿酸指标严重偏高、钙流失过度、骨质疏松、痛风、慢性肠炎等等，都是喝水太少，或者喝水不对。许多壮年人突然死亡，就是因为缺乏水知识，长期饮水不足或者长期饮用不利于健康的水。许多脑溢血患者死于凌晨2点到5点，其病因积累与死亡引爆都与饮水不足或饮水不对密切相关。凌晨2至5点往往是身体最缺水而又不注意及时补充水的时候。
水与人类健康息息相关。好水是生命之源，坏水是生命杀手。可是，在世界医学和营养学界，以前对于水这种营养的重视是不够的。在2008年前，全国各地图书馆和书店里的医学营养学书籍，大多数都遗忘了水是营养。因此，在全世界文盲比例不足10%的今天，水盲却非常多，占人口比例的90%以上。
4.5一个最常见的饮水误区许多人不知道饮水与健康的关系。对于喝硬水好还是喝软水好？大多数人的答案是：喝软水好。这种认识其实是错误的。正确的认识是，人为了健康应该喝硬水，机器为了降温要用软水。硬水是溶解了钙镁离子较多的水。软水是钙镁离子含量较低的水。硬水中的钙镁离子是人体每天都需要补充的矿物质，即使硬水中的钙镁离子在烧开后沉淀变成固体与米饭等食物一同吃入人体，也会被胃酸溶解消化，只会营养人体，不会导致结石和任何副作用。结石病是因为喝水太少，导致体内本该排除体外的废水被重复利用而引起的。给人体补钙用的营养药物—— — 钙片，例如纽崔莱钙镁营养片，主要成分就是碳酸钙和碳酸镁，辅助成分是淀粉和麦芽糊精。高钙镁矿泉水烧开后的沉淀物主要也是碳酸钙和碳酸镁。这些碳酸钙和碳酸镁是珍贵的天然活性营养矿物，比钙镁营养片还要好。但是，许多人不知道这些知识，不知道这些钙镁沉淀物的好处，甚至因为高钙镁矿泉水烧开后会有钙镁沉淀物而怀疑水质，错误地认为高钙镁矿泉水会导致人体结石，这是一个非常大的认识误区。
4.6有三点事实有助于消除人们的认识误区一点是，人体的体温在36摄氏度到37摄氏度之间，矿泉水喝到肚子里面，在36摄氏度到37摄氏度之间，钙镁等矿物质是绝对不会沉淀的。矿泉水在人体外烧开到100摄氏度会导致钙镁矿物沉淀，矿泉水在人体内是绝对不会到达100摄氏度的温度。所以矿泉水中的活性钙、镁、锶和偏硅酸等在人体内是绝对不会分解沉淀。人体的各种结石病症都是因为喝水太少而产生—— — 当人体缺水时，体内膀胱、肾、胆和尿路中本该排除体外的废水—— —尿液，被人体重新吸收利用，结果排尿减少，尿液中的有机物和废矿物浓度升高，尿液的颜色因此更黄，腥臭味因此更重，尿液中本该排除体外的非活性废矿物无法及时排除体外，因而形成 结石。第二点是，人们吃钙片补钙，等于吃了碳酸钙粉—— —等于吃了矿泉水烧开后的沉淀物。吃与泉水烧开后的沉淀物相同的钙片都不会结石，喝泉水又怎么会结石呢？事实上，医学研究发现，长期大量喝含钙高的泉水不仅不会导致结石，相反，还有利于消除结石。因为含钙高的泉水是碱性的，结石是酸性的，碱性泉水可以使酸性结石溶解排除体外。第三点是，世界长寿之乡巴马的人长期大量饮用高钙的天然泉水，还用来煮饭、煮粥、煮菜，不仅没有结石病症，反而普遍健康长寿。
4.7世界医学名家的名著掀起了普及科学饮水知识的新潮流近年来，一些国际著名的医学营养学专家关
于水与健康的专著陆续问世了—— —《水是最好的药》、《水知道答案》、《水决定健康》、《生命之
源—— —水与营养》等名著被译成多国文字流行全世界。这些专家教授写的科普类的书传播了正确的饮水知识，呼吁人类为了健康要足量饮用含有钙镁等天然营养矿物的水，不要饮用含有化学添加剂的人工合成饮料，不要过多食用含有很多脂肪和嘌呤的浓汤。
由于环境污染等问题，您稍有不慎，就会吃到、喝到不健康甚至不安全的食物。在人类物质越来越丰富的今天，高脂高糖等食物在日常生活和应酬中常常诱惑着您，把您引向血脂高、血压高、血糖高、尿酸高的方向。因而，在远离都市与污染的质朴山村，无忧无虑，健康长寿的人们也引起更多人的关注了。
2010年，由中国老年学学会主持评定的中国十大寿星出炉，十大寿星之首，是巴马县巴马镇125岁的罗美珍。125岁的她，眼睛明亮，身骨硬朗，上山砍柴行动敏捷，不慎摔倒也不会骨折。对于许多五六十岁就饱受骨头易折之苦的老人来说，这是多么的不可思议。
世界长寿之乡的长寿老人的骨头为何如此硬朗？国际著名医学教授藤田鋐一郎经系统调查之后得出结论：长寿老人健康的秘诀就在于长期饮用硬度较高，富含天然钙、镁、锶、硅等矿物的碱性泉水。因为这些泉水可保持人体中矿物营养的新陈代谢需求，使骨头坚硬，可以防治骨质疏松、糖尿病、痛风、便秘和慢性肠胃炎，防治动脉硬化，降低患心肌梗死和中风的危险性。
5、巴马活泉—— —寿乡第一泉
第一寿星罗美珍的家乡巴马县巴马镇有一座山，名叫活山。活山的半山腰有一眼泉水自涌流出，当地人称它为活泉，外地人称它为巴马活泉。巴马活泉一年四季水温恒定，水量恒定，水质恒定。2009年7月至2010年4月，中国西南的八个省区遭遇特大旱灾。巴马的旱情尤其严重，为百年不遇。活泉周边的许多泉水都干枯了，但巴马活泉依然涌流如常。活泉水源水可以直接饮用，口感清爽。巴马活泉水质属于弱碱性矿泉，pH值为7.8，富含钙、镁、锶、偏硅酸等矿物，属于中硬度稀世好水。
据广西巴马长寿研究所陈进超教授亲自测定，巴马活泉水源地地磁达到0.60高斯，负氧离子高达六万，地磁和负氧离子均高于巴马平均水平。
经国家权威部门检测，巴马活泉水龄3390年，就是说，活泉在地下与地磁相伴了3390年！巴马活泉被超强的地磁深度磁化了，即使巴马活泉离开了巴马，也能在多年之内保持活性。在世界长寿之乡巴马的泉水中，巴马活泉因水龄最长，活性钙含量最高，被誉为寿乡第一泉。
据考察，自古以来，巴马活泉水源地的人们，常年饮用的就是半山腰自然涌出的巴马活泉，因而普遍健康长寿。最近的人口普查表明，在巴马活泉水源地巴马县巴马镇设长村，1800多村民之中，有百岁以上健康老人2名，90岁以上健康老人62人。陈进超，广西巴马长寿研究所所长，20多年来，他扎根巴马，研究长寿现象，是国际长寿研究领域的知名专家。
许多人来活泉水源地取水疗养。活泉口感甘醇，对许多疾病有很好的防治效果。成年人每天喝1.5到2.5升活泉，两天后可以明显缓解便秘，3天可以缓解慢性肠胃炎，3个月可以使高血糖、高血脂、高血压和高尿酸等指标降低。常年足量饮用活泉，可以及时补钙，保持骨密度，防治骨质疏松。饮活泉能祛病强身的口碑广为流传。慕名者络绎不绝，久而久之，候鸟人”成了活泉水源地一道亮丽的风景线。
如何享用巴马活泉呢？为了让您的身体全面流淌世界长寿之乡最好的泉水—— — 寿乡第一泉，您不仅要直接饮用巴马活泉，还要用巴马活泉煮饭、煮粥、煮菜、煮面食、泡茶、冲牛奶和咖啡。由于巴马活泉是小分子团活性矿泉，用来泡茶，茶叶中的营养成分茶多酚、氨基酸和茶色素会更容易溶解，所以茶汤更香甜，色泽会更漂亮。由于巴马活泉是碱性的，茶叶中苦涩的茶碱会被抑制而更少溶解，因而茶汤会减少苦涩味，口感更好。在用活泉泡茶与用其它水泡茶对比品鉴之后，你就会深深喜欢上活泉泡茶的香甜醇厚之美味。
巴马寿星，今年126岁仍然在辛勤劳作快乐生活的罗美珍，不仅是当今中国的第一寿星，也是当今世界的第一寿星。同世界长寿之乡的所有寿星一样，她的长寿原因固然是多方面的，但她体内常年流淌世界长寿之乡的高钙水，骨质硬朗，心血管和肠胃健康应该是最主要的原因。
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