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开启“农凤鸡”的“销售季”

广安日报 2016-11-04 00:00 大字

□杨驰云

10月12日星期三小雨

今天天公不作美,下着小雨,但难得下午有空,我决定去武胜县城卖“农凤鸡”。

万隆镇飞来石村的“农凤鸡”是我一手培育的新兴产业。该鸡种由成都农科职院周大薇教授团队利用优良种鸡作为育种素材,采用先进育种方法培育而成,凤头青脚,皮薄肉鲜,风味独特。

我给村里养殖大户秦世友打电话,约他一起去卖鸡,他欣然答应。他是我村最先发展起来的“农凤鸡”养殖专业户之一,我先后帮他争取到免费鸡苗300只,圈舍补助1万元,目前他创办的仙居洞养殖场存栏规模已达1500只。

最近,他辗转去了几个农贸市场,销售业绩一直不佳,很少人甚至无人相信他售卖的是粮食鸡。养殖热情一度受挫。

我看在眼里、急在心里,利用今年国庆节实行了促销计划,一周时间帮他卖出了120多只鸡。

现在我改变策略,让“农凤鸡”进军高端市场。我先后拨通了武胜县城几家知名酒店和机关食堂的电话做电话销售,落实订单40只,其中免费试用8只。

宰杀、处理、装运……一切工作准备就绪后,我们开着小货车冒雨满载着希望向县城进发。下午4时许,抵达龙女湖翡翠湾戴斯酒店。酒店经理张杰和主厨张师傅热情地接待了我们,并当场将4只“农凤鸡”送进厨房烹制佳肴。

“如果鸡的品质好,价格不是问题,我们甚至可以考虑让‘农凤鸡\’进入菜谱。”张杰临别的一席话,让秦世友回味良久。之后,我们又去印山假日酒店“上门推销”,还顺道去了武胜县教科体局食堂,食堂管理人员当即买下两只鸡,付现金158元。

“橘子红了”酒店算是回头客了,他们上次订购了10只鸡,顾客反响非常好,这次又订购了10只,如今我们已经建立了长期合作关系,只需完善手续、按月结算。

回去的路上,秦世友笑得合不拢嘴,他说,他比以往任何一次出门都高兴,因为他看到了希望。

回到飞来石村时,已是万家灯火,肚子饿得咕咕叫,又错过饭点了。

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