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猪价涨缓谨慎补栏

四川农村日报 2016-04-07 08:06 大字

生猪预警

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据省农业厅生猪监测预警系统监测,3月末,四川省68个监测县虽然延续猪价上涨行情,但涨势有所放缓,饲料价格呈现走弱态势。该周育肥猪均价20.05元/公斤,涨0.26元/公斤;仔猪均价32.39元/公斤,涨0.84元/公斤;后备母猪均价1431元/头,涨15元/头;猪肉零售均价30.22元/公斤,涨0.28元/公斤;玉米均价2.19元/公斤,小麦麸均价1.75元/公斤,育肥猪配合料均价3.28元/公斤,各降0.01元/公斤。猪粮比上升0.16点到9.16比1,再创监测历史新高;猪料比上升0.09点到6.11比1,距2011年最高点仅差2.24%。

该周监测点二杂肥猪最低17.00元/公斤 (通江县),平均为19.64元/公斤;纯外三元以上肥猪最高23.00元/公斤(武胜县),平均为20.55元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉-猪价差10.17元/公斤,环、同比分别增长0.20%和11.76%。

受猪价持续上涨而饲料尤其是玉米价格不断下跌影响,该周猪粮比环、同比分别增长1.83%和79.96%;猪料比环、同比分别提高1.58%和67.86%。按养殖场户定期定量定批出栏计算,目前四川省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利冲上800元。

“该周全国生猪价格整体较为稳定,局部地区震荡调整,生猪均价略涨至19.27元/公斤,瘦肉型生猪均价下跌到19.53元/公斤,全国性生猪猪源紧张态势暂未缓解,养殖户惜售情绪浓厚,致猪价不断上涨。”省农业厅信息中心主任钱亮说,近日,国家发改委发布了《猪粮比价进入黄色预警区域建议养殖场户勿过度补栏》的预警,虽未启动“政府调控二级响应”,但给屠宰企业制造了压价的机会;高盈利也增加了对外阜资本的吸引力。

钱亮提醒,养殖场户应分析后市猪价适量补栏,不可盲目追高仔猪价格;密切关注储备肉投放和进口猪肉情况;同时做好春季生猪尤其是仔猪的饲养管理,强化疫病防控。

本报记者 樊邦平 整理

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