让市民的“菜篮子”更丰富
□本报记者 杨雪莲
带皮前腿肉11.8元/斤、半肥半瘦肉14.5元/斤、精瘦肉18元/斤……3月11日，记者在广安城区的菜市场走访发现，广安市猪肉价格仍持续高位运行，并没有因春节后猪肉需求量的减少而下降。
“猪肉价格咋还这么贵？”春节过后是猪肉消费的淡季，肉价通常会有所回落。然而，今年猪肉价格却一反常态，不降反升，着实令不少市民纳闷。究其原因，有多方面的因素，而生猪存栏、出栏量的减少或是主要因素之一。
来自市统计局的一组统计数据显示：2015年，全市出栏生猪414.5万头、家禽2955.4万只、肉牛4.8万头、肉羊37万只、肉兔524.6万只，同比分别增长2.6%、2.4%、3.1%、3.6%、3.5%，除生猪因全国去产能化影响出现稳中略降之外，其他畜禽生产总量均稳定增长。
“生猪存栏量减少推高了猪肉价格，前两年每斤只能卖8元左右，而去年春节至今一直卖10元一斤。”武胜县天瑞养猪场场主段团利告诉记者，她家养猪场年出栏生猪1000余头，随着去年生猪市场行情回暖，去年收入超100余万元。
据了解，去年，全市畜牧系统主动适应经济新常态，努力克服畜牧产品消费不振和市场价格加剧震荡等不利影响，扎实推进现代畜牧业重点县和产业基地建设，实现了畜牧业持续稳定增长，生产方式转变和结构调整步伐明显加快。
“去年广安市大力推进养殖污染治理，各地完成了养殖禁养、限养、适养‘三区\’划定和调整工作，开展了禁养区规模养殖关停转迁和限养区综合治理。”市农业局畜牧业科相关负责人透露，去年全市共关闭停养规模养殖场41家、拆除74家、异地迁建17家，综合治理240家，建成预处理池11864立方米、沼气池137700立方米、沼液存储池和沉淀池70810立方米；沼液综合利用总面积40余万亩，建立畜禽养殖循环经济示范片24个，发展林下养殖、生态养殖总量达860万头（只）。
“市民的‘菜篮子\’是最大的民生问题。”该负责人介绍说，“十三五”期间，广安市将建立以布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代畜牧业生产体系，着力提升质量、效益、竞争力和可持续发展能力，走出一条“粮饲兼顾、农牧结合、产加销服一体、三产互动融合”的丘区现代畜牧业发展道路。
该负责人还表示，今年全市畜牧系统将着重组织实施好畜禽良种补贴项目，加强种畜禽质量安全监管，推进畜禽良繁体系建设；加强畜禽生产形势分析，抓好畜牧生产指导服务和防灾减灾工作，稳定发展畜禽生产，力争新增出栏生猪5万头、家禽60万只；持续推进畜禽标准化规模养殖，新改扩建标准化畜禽规模养殖场50个；强力推进养殖污染治理，完成适养区范围内年出栏（或常年存栏）2000头以上的猪单位的畜禽规模养殖场的综合治理；积极探索不同地区、不同类型畜禽养殖粪污综合治理模式，建立生态畜牧业发展示范片6个，加快畜牧业转型升级，确保广安市畜牧业健康发展。
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