看家乡事,品故乡情


“荷斯坦奶牛”助贫困村做实“牛文章”

甘孜日报 2017-03-03 10:41 大字
▲专家现场培训科学挤奶。引进奶牛入住“新家”。?

■本报记者 唐闯 文/图

“和本地的牛相比,这两头奶牛产奶量非常高,并且它们已经适应了这里的气候条件。此外,通过专家现场操作培训,现在负责管理奶牛的村民对挤奶和日常管理都比较熟练了。”2月27日,在雅江县贫困村王呷一村,驻村干部卿立伟向记者说起两头荷斯坦奶牛的养殖情况时,兴致勃勃。

进入二月份,甘孜高原不少地区还十分寒冷,但位于河谷地带的雅江气温已升至20多度,很是温暖。在王呷一村奶牛饲养场,记者看到了引进的两头荷斯坦奶牛。这“两姊妹”个头大,骨架高,皮肤黑白花色相间,非常漂亮。由于已经适应了雅江温暖的气候条件,两头奶牛看上去神采奕奕的。

去年10月24日,在民航西南管理局资助下,王呷一村从什邡菊乐牛奶供奶基地引入了两头高产的荷斯坦奶牛,同时购置了挤奶车、挤奶器皿、冰柜等设施设备,并请来专家到奶牛场对村民进行现场操作培训。

据卿立伟介绍,自引进以来,这两头奶牛每天产奶量稳定在45斤。和雅江本地奶牛相比,其每天的产奶量高出了30多斤。目前,通过试点,这两头成本均价一万多元的荷斯坦奶牛产奶的月收入超过12000元。去年10月,在8天时间内两头奶牛产奶共收入9720元(含11月订奶收入),14户建档立卡贫困户户均可分配红利175元,回报率比较高。目前,相关奶制品已经在雅江县境内上市。

记者了解到,荷斯坦奶牛是目前世界上产奶量最高、饲养数量最多的奶牛品种。中国荷斯坦奶牛(俗称黑白花)是由中国的黄牛与当时引进我国的荷斯坦牛杂交,经过1970年到1980年的不断选育,逐渐形成的新品种,是中国产乳量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种。

荷斯坦奶牛生产性能好,产奶量高,平均 305天产奶量可达到6500到7500公斤,乳脂率3.5%左右。牛奶营养全面,是适合长期饮用的饮品,也是现代乳品工业的重要原料。目前为止,由于风险大,在高原引进养殖荷斯坦奶牛成功的案例不多,可供参考的经验也比较缺乏。

卿立伟告诉记者,他从内地养殖专家那里了解到,尽管目前引进的奶牛各方面情况稳定向好,但仍然需要继续观察总结,管理经验也还在摸索和积累当中。如果规模化养殖能够成功,其意义不光局限于王呷一村的集体经济本身的发展,帮助该村贫困户脱贫,更对于整个3000米以下海拔且气候条件较好的高原地区的产业发展具有重要意义,可能将开辟藏区畜牧产业发展的新思路。

新闻推荐

特色活动迎接 藏历火鸡新年

本报讯(记者陈杨)藏历火鸡新年来临之际,记者昨(21)日在州委宣传部了解到,甘孜州各地积极组织开展系列特色文化活动,让全州各族人民度过一个喜庆热闹的藏历新年。据州委宣传部文艺科负责人介绍,甘孜州各地...

雅江新闻,故乡情,家乡事!不思量,自难忘,梦里不知身是客,魂牵梦萦故乡情。雅江县,是陪我们行走一生的行李。

 
相关新闻

新闻推荐