雅江藏香猪 致富好产业

四川经济日报甘孜讯（张莉记者 杨琦）“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪，很受市场的欢迎。近日，雅江县米龙乡程章村第一批藏香猪出栏引来众多企业纷纷抢购。

据悉，米龙乡程章村是雅江县脱贫村，为实现明年全村脱贫的目标，该村提前谋划发展脱贫产业，决定发展藏香猪产业。通过村里集中建设养殖场，村民通过仔猪入股作为“股本金”集中养殖。今年年初，该村富民藏香猪养殖场正式投入生产。

此次首批藏香猪刚一出栏，便被本地企业和热心市民抢购一空。该县驿都大酒店不仅现场订购一头，并表示将在以后陆续订购100头藏香猪，让更多市民和游客品尝到正宗的藏香猪菜品。预计到年底，该村每户村民将增收2000余元，真正让贫困户通过养殖增收脱贫致富。

程章村第一书记陈银军表示，生猪出栏只是第一步，今后还将制作雅江风味的藏香猪腊肉，在村上统一生产统一包装，多渠道广泛销售，真正实现产业化发展，让藏香猪产业造福当地村民。

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