借力“互联网+”搭上“飞机+” 甘孜州野生食用菌“远走高飞”
成箱的松茸被运上稻城亚丁机场当天的航班。 （康定机场集团公司供图）
商贩正在分拣松茸。
野生菌专卖市场。（曹雪原 摄）
■本报见习记者 李娅妮 兰色娜姆
选好需要购买的松茸后轻点鼠标，即使你身在千里之外的地区，也只需48小时，便能收到还沾满泥土芬芳的新鲜松茸。
眼下，正值野生食用菌上市旺季，松茸、羊肚菌、牛肝菌、獐子菌、鸡蛋菌······借助“互联网+”和“飞机+”的东风，这些山珍销售到了全国各地，成为各地人们争相追捧的“宠儿”。
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借助“互联网+”
甘孜州食用菌成为一张最靓名片
找块人流量相对较多的地方，地上垫块塑料布，野生食用菌往上一摆，只等顾客上前购买。这是甘孜州过去农牧民群众销售食用菌的“标准配置”。然而随着“互联网+”的快速发展，这种“标准配置”正从甘孜大地上悄然消失。
打折渚生态农畜产品有限责任公司负责人陈关雄先生每天最重要的任务之一就是对着电脑下单，生活繁忙而充实。
作为甘孜州新鲜食用菌“触电”的代表企业之一，打折渚生态农畜产品有限责任公司一天发货量最多时能达到3、4吨。仅在去年一年，打折渚就与甘孜移动进行合作，采用手机微信扫描二维码的方式销售时令鲜松茸。并且在甘孜州报商联盟打造的康巴商城“特等级松茸”平台上进行冻干菌种展销；同时，还与顺丰旗下2个广州子公司拟定了新鲜野生菌销售的合作意向。
目前，该企业正在京东商城频道搭建“打折渚”品牌直营店铺，今年8月即将开馆。企业负责人陈先生预估，借助京东电商平台，网铺一年的销售额能达到500万元左右。其中以预售形式出现的新鲜野生食用菌在其盛产的黄金季将在销售份额中占有重要一席，并成为网铺极具时鲜代表性的农特产品之一。
除了借力电商平台的销售新模式，更多的中小个体户倾向于选择较为简单、便捷、零成本的微信平台，做起了买卖，当起了微商。“以往外地人想要吃到我们州原汁原味的新鲜菌子，只能在游甘孜的时候尝尝，现在只要游客想吃，加个微信，直接现订，客运航运都可以发，北京、上海、海南我都发过货。”康定菌子市场一摊位的摊贩玉萍热情地对记者说道。一提起自己通过微信销售各类新鲜食用菌，这些菌子市场上的“微商们”，笑意都写在了脸上。
记者从州商务局获悉，利用第三方平台统计，全州通过电商销售新鲜食用菌的商家已有8家。
搭上“飞机+”
甘孜州食用菌走得更快更远
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7月底到8月底正值大量野生食用菌上市的旺季。去年同期，从稻城亚丁机场出港的松茸平均每天能达到5吨左右，最多时一天发货量至7、8吨。上午采摘的松茸下午就能摆上成都、昆明、杭州等地的餐桌。2014、2015两年间康定、稻城亚丁两大雪域空港相继开通至杭州、昆明、重庆、拉萨等地的新航线，犹如给甘孜特色产品插上了腾飞的翅膀。眼下迎来甘孜州新鲜松茸上市之季，两大机场的航班不仅让鲜美的新鲜松茸走出康巴，走出“天府之国”，还摆上了大城市市民的餐桌。
松茸历来是甘孜州久负盛名的土特产品，营养价值极高、口感清香细滑，是极好的食用菌，但由于保鲜期极短，公路运输仅一天的车程便会使其变质变味，因此稻城机场通航前，当地所采摘的新鲜松茸往往只能自产自销。稻城亚丁机场通航并开通货运以后，从稻城至成都耗时整整一天的车程缩短为近半小时的空中飞行，新鲜松茸仅仅依靠陆路运输的单一方式被彻底打破，为甘孜州的新鲜松茸打开了省外市场，昆明、杭州都成为了热销地。
借力“互联网+”，搭上“飞机+”，能让更远的食客更快地享用到甘孜州出产的最正宗、最新鲜的国家地理标记产品“雅江松茸”，同时让农牧民群众足不出户就能销售野生食用菌，增加收入。
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