差点被砍的茶树为何成了宝
10万株古茶树,3名清华学子,一方脱贫产业——
□本报记者 高启龙
“厂里的茶叶又在茶博会上拿了两个金奖。”5月8日,九龙县魁多乡里伍村先林组茶农陈科荣正忙着上网搜索茶叶品质检验及QS认证知识,电话突然响起。电话那头,是在成都参加第五届四川国际茶博会的九龙藏区天乡原生态茶业有限公司总经理助理兼厂长罗太荣。罗太荣传来这个消息时,语气有些激动,“老茶树现在成了宝贝了!”
从6年前“叶子连牛都不吃”、当地人砍了当柴都不心疼,到6年后“成了宝贝”。这里的10万株百年老茶树,成为了3000户贫困群众的脱贫致富树。
3名清华学子迷上古茶树
魁多乡是九龙县茶叶的主产区。2010年夏天,乡里突然来了3位外地口音的年轻人——毕业于清华大学经管学院的莫觉凡、苏峰和沈睿。他们对乡里10万余株百年老茶树入了迷。看着他们围着一棵棵古茶树反复看,不少当地群众感到疑惑。“茶树叶子连牛都不肯吃,需要的话我整棵树都可以砍给你。”贫困户张之禄向3人撂了这句话。魁多乡气候适宜茶树生长,老百姓也有种茶的习惯,但山高坡陡,受交通条件和加工技术的限制,茶叶销售难。老百姓笑称“牛都不肯吃的”树,有人干脆砍来当柴烧,有人砍了茶树种其他农作物。
3名清华学子却在其中看到了宝。沈睿说,他们从一位老师口中听说这里的茶叶质量高,抱着试试看的念头前来寻找创业的机遇,没想到一下子发现了这么多老茶树。这里的10万多株古茶树没有受到污染,根系发达,叶子富含营养。“在当今追求原生态的健康饮食潮流中,很难得。”好东西走不出深山,是因为产业链没建立起来。3人决定在当地创业,走茶叶深加工路子。“从茶树改良到修剪,再到采摘,最紧迫的是推广科学种植。”
2010年6月,3人自掏腰包请来专家,多数群众没当回事,喊都喊不来。“后来,还是乡党委书记和乡长挨家挨户把他们拉来听课。”沈睿回忆道。调动群众采茶积极性,收益是最好的“敲门砖”。当年9月,3位年轻人开始收购老茶树叶子。“把初制的茶叶拿出去深加工,让农民看到好处。”“叶子能换钱啦!”村民宋廷云第一个把茶叶卖出去。当年,他家20多株老茶树卖了7000多元,意外收获让他乐得合不拢嘴。同年10月,沈睿把深加工的茶叶卖到北京,一度价高脱销,这在当地传为美谈。
尝到甜头,当地群众种茶、采茶积极性高涨。2013年,在当地优惠政策的扶持下,3名清华学子成立了九龙天乡茶厂。近3年来,九龙县和茶厂每年都要拿出专项资金,请专家开展技术培训,提高茶农种茶、采茶技艺,收益不断提高的茶农甚至还自掏腰包请专家到家里上课。
古茶树走进“清华校友圈”
群众种茶的积极性高了,茶叶的销路怎么才能跟上?3名清华学子为此制定了详细的推广方案,并借助“清华校友圈”和“EMBA校友圈”等,让魁多乡古茶树走出深山。
沈睿告诉记者,这几年,公司致力于“找对的人”:组建合作社时找“对的成员”,“按照我们的要求去种植、管理和采摘”;生产过程中,找“对的专家”,“把生产过程最优化,把工艺调配到最好”;销售环节找“对的客户”,充分发挥“线上”优势,开展网上营销活动。茶厂还在北京、上海、杭州、成都等地建立“线下”体验店,“让更多的茶友分享我们的故事”。现在,“鲜叶采下来,村民在家门口就能卖钱。”
随着茶农种植技术的提高,当地政府从2012年开始,支持魁多乡及附近两个乡镇成立农民专业合作社,建立新茶场,培育新茶树,其中,茶苗由政府免费发放,没有收成的前3年按每0.067公顷400元标准发放补贴。
目前,魁多乡及毗邻的两个乡镇能够采茶的茶园已达333.33公顷,2018年预计将达666.67公顷。古茶树焕发生机,当地群众脱贫致富与之紧紧联在一起。“目前,参与采茶、种茶的农民已有3000余户。新种下的茶树需要3年才能采茶,到2018年,魁多乡及周边3000余户群众将与贫困说再见。”魁多乡党委书记王美迅说。
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