丹巴：城里人进村淘“年货”
■杨全富
春节临近，家家户户都在忙着置办年货。以往过年，都是乡下人到城里购买年货。如今临近春节，丹巴县不少城市居民就进村入寨预订和采购土鸡、土鸡蛋、香猪腿、时令水果蔬菜等，掀起了一股城里人到乡下买年货的热潮。
“平时在城里吃的猪肉大都是从内地拉来的，今天到巴旺乡走亲戚，路过聂呷乡顺道买了些土鸡、土鸡蛋、香猪腿等土特产，准备在过年时让亲戚朋友好好品尝一番。”日前，在去往丹巴县巴底乡的路上，笔者遇到了开车来购买年货的城市居民丹增，他的车里已装得满满当当。丹增笑着对笔者说，虽然这些“土年货”价格比县城稍贵一些，但为了使春节餐桌上能增添几个地道的农家风味菜，这钱花得值。
在甲居二村跑山鸡养殖户拥忠格西的养殖场里，放养在山上的跑山鸡羽毛光滑靓丽，因其肉质鲜美，深受丹巴县城市居民的青睐。拥忠格西告诉笔者，养殖场的跑山鸡都以绿色放养为主，在他家的房后是其承包的山林，平时这些跑山鸡就在树林里“锻炼”，以植物果实、青草、小虫、玉米等杂食和山泉水为食，全是绿色饲养，所以肉质鲜嫩。“我的养殖场占地亩，现在共有跑山鸡余只，每斤元，每只大约4到5斤。去年我家的鸡每斤卖到了元钱，到目前为止，初略的算了一笔账，大概卖了多只，每只平均5斤，毛利润在4万元左右。近一个月来前来预订和购买跑山鸡以及山鸡蛋的人越来越多，预计收益将比去年有所增加。”拥忠格西憨厚的脸上露出满意的笑容。
除了跑山鸡，巴底乡村民的香猪腿也成为年货销售的热点。骆驼沟阿拉伯村是巴底乡最偏远的一个行政村，坐落于墨尔多山脚下，海拔余米，这里清泉甘冽，阳光充裕，林木茂盛，为养殖藏香猪创造了得天独厚的条件。藏香猪养殖户阿思满大姐告诉笔者，她养的藏香猪喝的是甘泉，吃的是自家种植的玉米，每一头藏香猪个头大，肉质柔嫩可口，营养价值很高。特别是用藏香猪肉制成的香猪腿，味道浓香。“从县城来购买香猪腿的人太多了，我家的香猪腿差不多都要卖完了，这两天还有顾客上门预订、购买。一斤香猪腿卖元，我粗略估算下，今年毛利润大概在五万元左右。”说到这里，阿四满大姐会心一笑。
此外，巴旺乡的农家大白菜、莲花白、雪山大豆等也备受顾客青睐。来自章谷镇的市民李禄芳购置了一些皱皮柑、黄豆、羊肚菌等农特产品。“平时工作忙得脱不开身，所以趁着周末到乡下转转，不仅可以买到品种丰富、令人放心的农家土年货，而且还可以提前感受下浓郁的年味。”李禄芳告诉笔者，购置的这些土年货准备送给远在康定、成都的亲友们，他们一定会很喜欢的。
新闻推荐
炉霍县本报讯（县政府）为做好冬春季节森林草原防火工作，确保人民群众生命财产和森林资源安全，炉霍县加力开展森林草原防火工作。该县按照省州相关要求，就做好今春特别是春节和藏历新年期间的森林防火工...