规模种植娃娃菜 “牵手”名企不愁卖
春华秋实，秋收冬藏。入冬以来，太和县臻安生机种植农场迎来了一年中最繁忙的时节，500多亩的娃娃菜已基本采收结束，陆续归仓，几十位村民在包装车间忙着打包贴签，三棵一盒，加封薄膜，再贴上“臻原森”商标。很快，这批土生土长的娃娃菜就会进入超市，摆上老百姓的餐桌。
“办农场之初，我们就把‘打造绿色生态有机产品’作为农场的发展方向，在种植和加工过程中，严把每道关口，做到产品无防腐剂、无农药残留、无激素，让消费者食用起来安全放心。 ”农场负责人李成嘉向笔者介绍说，目前，农场种植的娃娃菜深受消费者喜爱，销量非常好。初步估算一下，平均每亩种植8000棵，按当前市场价计算，每亩净收入达1万多元。
今年57岁的李成嘉是太和县大新镇人，多年以前在镇上兴办了一家家纺企业，产品销往全国各地，近年来又在合肥成立了外贸公司，产品出口海外。正当生意做得如日中天的时候，2017年李成嘉改弦易辙，组建了臻安生机种植农场。 “现在人们生活富裕了，在吃的方面越来越讲究。我认为，种植绿色有机蔬菜应该很有发展前景。 ”李成嘉说。
从此以后，李成嘉把家纺企业交给儿子打理，自己专心致志当起了农场主。 2018年春季，他先是在大新镇辛集村流转土地200余亩，全部栽种春季露地娃娃菜，并聘请技术人员负责全程管理，几个月后就获得了不错的收成。看到种植娃娃菜不仅能给社会提供了有机蔬菜，还能在市场上盈利，李成嘉信心大增，决定甩开膀子大干一场。
当年8月份，李成嘉不仅建造了一座冷库和加工车间，给自家的娃娃菜注册了商标，还在附近的张楼村流转近300亩土地，规模种植娃娃菜。之后，他带着包装精美的产品来到省城宣传推介，很快就和“老乡鸡”“蒸小皖”“生鲜传奇”等知名餐饮企业签订了常年供销合同。
在商场摸爬滚打多年的李成嘉对市场有着敏锐的洞察力，通过两年实践，他在有机蔬菜种植的路上步伐更加坚定。 “为满足市场需求，适应市场发展，不久前我在位于双浮镇的太和现代农业示范园流转土地200多亩，并利用‘省信息进村入户工程’这个电商平台网销产品。下一步，我准备把成功的种植经验传授给当地村民，引导他们共同种植娃娃菜，努力把产业做大做强。 ”李成嘉信心满满地说。 （薛建邦）
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